Margaritas ay ang quintessential cocktail ng tag-init, ngunit hindi iyon nangangahulugan na maaari mo lamang tamasahin ang mga ito sa oras ng tag-init! Magdagdag ng ilang deliciously tart na cranberry juice at mayroon kang magandang at maligaya na margarita na perpekto para sa season ng taglamig!
Ang mga margaritas ay napakadaling gawin sa malalaking batch. Madali silang makapaglingkod sa isang malaking pulutong at sigurado na pakiusap! Maaari mo ring gawin silang mag-isa. Dumikit lamang sa isang onsa ng tequila, 1/2 isang onsa ng triple sec, tuktok na may lime juice at splash ng cranberry juice!
Gusto naming gumawa ng sarili kong cranberry juice dahil ang lasa at kulay ay mas mahusay! Hindi na mahirap gawin iyon, ngunit kailangan ng kaunting oras na kailangan mo upang pahintulutan ang juice na lumamig. Kung hindi ka nakakakuha ng juice mula sa scratch, maaari mong lubos na palitan ang homemade juice na may tungkol sa 1 1/2 tasa ng tindahan na bumili ng cranberry juice. Ang cocktail ay magiging masarap pa rin at maganda!
Maaari mo ring gawing birhen ang cocktail na ito. Palitan lamang ang booze at dayap juice na may ilang sariwang margarita mix o lime juice at simpleng syrup. Ito ay halos kasing ganda ng tunay na bagay at perpekto para sa mga umaasa sa panahon ng bakasyon!
Mukhang maganda ang mga ito sa brunch table at perpekto para sa mga umaga ng bakasyon habang binubuksan mo ang mga regalo at tinatamasa ang Christmas breakfast !! Sapagkat ang pamilya ng aking ina ay mula sa timog-kanluran ng pagkain ng Mexico ay isang bilihan ng almusal, tanghalian, at hapunan. Ang Margaritas ay talagang isang cocktail ng almusal sa aming bahay! Ito ay talagang isang bagong iuwi sa ibang bagay sa tradisyonal na tinapay mula sa luya Pasko!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pakete cranberries (sariwang)
- 1 tasa ng tubig
- 1/2 tasang asukal
- 3/4 cup lime juice (sariwang)
- 3/4 tasa pilak tequila
- 1/4 tasa orange na alak (tulad ng triple sec o Grand Marnier)
- Palamuti: sariwang limes wedges at sariwang cranberries
- Granish: magaspang asin o asukal para sa rims
Paano Gawin Ito
- Idagdag ang sariwang cranberries sa isang maliit na kasirola. I-on ang init at idagdag ang granulated asukal at tubig. Gumalaw upang pagsamahin at pahintulutang pumasok sa isang pigsa. Kapag ang mga cranberries ay malambot (mga 5-10 minuto), patayin ang init. Hayaan cool sa maligamgam. Pilitin ang cranberries sa isang pinong panala ng mata. Payagan ang pinaghalong cranberry upang ganap na mag-cool bago gawin ang mga cocktail.
- Iling o pukawin ang cranberry juice, lime juice, tequila, at orange na alak na may yelo.
- Salt o asukal ang gilid ng baso. Magdagdag ng yelo sa bawat baso at pilasin ang cocktail sa ibabaw ng yelo. Paglilingkod sa isang palamuti ng sariwang cranberries at dayap wedges! Masiyahan agad!