Turkey, Bacon + Goat Cheese Breakfast Sandwich Recipe

Walang anuman tulad ng isang mainit na buttery croissant sa isang malamig umaga Fall ... lalo na ang isa na puno ng flavorful inihaw na pabo, malutong smokey bacon, yolk-tastic maaraw side up ng itlog, at masarap blueberry sakop kambing keso crumbles.

Ang blueberry coated goat cheese ay maaaring mukhang tulad ng isang kakaibang karagdagan sa sandwich na ito ng almusal, ngunit ito ay matamis pa maasim lasa ay perpekto laban sa kayamanan ng karne at ang croissant maaga sa umaga.

Hindi sa blueberry pinahiran kambing keso? Huwag mag-alala, may ilang mga mas maraming almusal-friendly na mga pagpipilian na magiging masarap din sa sanwits na ito. Subukan ang pagpapares ng isang maliit na piraso ng applewood pinausukang cheddar na may mansanas mantikilya o isang pares ng mga hiwa ng matamis na muenster keso na may raspberry jam.

Ano ang Kakailanganin mo

Paano Gawin Ito

  1. Painitin ang hurno sa 350 F. Hiwain ang croissant sa kalahati at ihagis ito.
  2. Samantala, kumuha ng isang maliit na non-stick pan ng kawali at matunaw ang pat ng maalat na mantikilya. Idagdag ang itlog at lutuin, maaraw na bahagi, sa daluyan ng mababang init hanggang ang puti ay luto at ang pula ng pula ay tumatakbo pa rin. Magpahid ng kaunting asin, alisin mula sa init at magtabi.
  3. Kunin ang croissant sa labas ng oven at gumuho sa kalahati ng blueberry kambing na keso papunta sa kalahati sa ibaba. Idagdag ang hiwa ng pabo, bacon, maaraw na tabi ng pritong itlog, at ang natitirang keso ng blueberry kambing. Tuktok na may natitirang kalahati ng croissant at maglingkod kaagad.