Tennessee Apple Stack Cake

Ito ay isang lumang modernong bundok stack cake recipe. Ang pinatuyong mansanas ay niluto ng mga pampalasa at asukal sa asukal, na gumagawa ng masarap na pagpuno para sa mga layer ng cake.

Ano ang Kakailanganin mo

• 3 pakete tuyo mansanas (6 oz bawat isa)
• 1 tasa kayumanggi asukal (nakaimpake)
• 1 1/2 teaspoons luya
• 1/4 cloves ng kutsarita
• 1/2 kutsarita allspice
• 1/2 tasa pagpapaikli
• 1 tasang asukal
• 2 malalaking itlog
• 1/2 tasang gatas
• 1/2 tasa pulot
• 5 tasa ng lahat-ng-layunin harina
• 1 kutsaritang baking powder
• 1 kutsarita baking soda
• 1/4 kutsarita asin
• 1 kutsarita luya
• 1 tasa ng whipping cream (whipped)

Paano Gawin Ito

1. Ilagay ang pinatuyong mansanas sa isang kasirola; magdagdag ng tubig upang takpan.
2. Dalhin sa isang pigsa; takpan, bawasan ang init, at kumulo para sa 25 hanggang 30 minuto o hanggang malambot.
3. Mag-alis at mash mansanas. Gumalaw sa brown sugar, 1 1/2 kutsara ng luya, cloves, at allspice; itabi.
4. Talunin ang pagpapaikli sa katamtamang bilis ng electric mixer hanggang sa liwanag; dahan-dahan matalo sa asukal.
5. Patuloy na matalo hanggang sa liwanag at mahimulmol. Magdagdag ng mga itlog, isa sa bawat oras, pagkatalo ng mabuti pagkatapos ng bawat karagdagan.

1. Gumalaw sa gatas at pulot.
2. Pagsamahin ang harina, baking powder, soda, asin at natitirang 1 kutsarita luya; dahan-dahan idagdag sa creamed halo, beating hanggang timpla ay bumubuo ng isang matigas kuwarta.
3. Hatiin ang kuwarta sa 8 pantay na bahagi; takip at ginaw para sa 1 hanggang 2 oras.
4. Pat bawat bahagi ng kuwarta sa isang 8-pulgada bilog sa greased baking sheet.
5. Maghurno sa 350 ° sa loob ng 10 minuto o hanggang sa ginintuang kayumanggi. Maingat na alisin ang mga layer sa wire rack; cool na ganap. Mga layer ng stack, na nagkakalat ng pantay na bahagi ng nakareserbang halo ng mansanas sa pagitan ng mga layer.
6. Cover at chill para sa 8 oras.

Ikalat ang whipped cream o whipped topping sa ibabaw ng cake bago maghatid.

Higit pang mga Recipe
Spiced Applesauce Cake
Fresh Apple Cake Recipe
Apple Bundt Cake na may Nuts
Apple Walnut Cake at Vanilla Glaze

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	365
Kabuuang taba	13 g
Saturated Fat	5 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	81 mg
Sosa	319 mg
Carbohydrates	59 g
Pandiyeta Fiber	2 g
Protina	4 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)