Ang recipe ng recipe ng asukal sa cookie na ito ay perpekto para sa mga dekorasyon ng mga cookies ng asukal , dahil maaari mong madaling manipulahin ang pagkakapare-pareho upang gawing mas matangkad o mas payat ang sugar cookie na ito. At tulad ng royal icing , ang gawang ito ng matatamis na icing ay mabilis, na nangangahulugan na maaari kang magdagdag ng higit pang mga dekorasyon (kulay na asukal, sprinkles, atbp.) Nang hindi kailangang maghintay ng mga oras para sa tuyo ng asukal sa cookie na ito.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 tasa pulbos (confectioner's) asukal
- 2 tablespoons gatas
- 1 kutsarita mais syrup
- Pagkain pangkulay, kung ninanais
Paano Gawin Ito
- Pukawin ang lahat ng sangkap hanggang sa makinis. Gusto mo ang icing upang maging sapat na manipis upang balangkasin ang mga cookies at madaling kumalat, ngunit sapat na makapal upang ang icing ay hindi tatakbo off ang cookies ng asukal. Mag-isip: mas makapal kaysa sa kola ng Elmer at mas manipis kaysa i-paste. Kailangan ng ilang pagsasanay upang makamit ang perpektong pagbabago.
- Kung kailangan mong gawing thinner ang sugar cookie, magdagdag ng gatas, 1/2 tsp. sa isang pagkakataon, hanggang sa maabot ang nais na tumpang pagbabago. Kung kailangan mong gawing mas matibay ang asukal sa cookie, idagdag ang may pulbos na asukal, 1 kutsarita sa isang pagkakataon, hanggang sa maabot ang nais na tumpang pagbabago.
- Kung ikaw ay nagpapalamuti ng maraming mga cookies ng asukal, maaaring gusto mong gumawa ng isang malaking batch ng ito homemade asukal cookie icing, at hatiin ito sa tatlo o apat na mga mangkok, pagpapakilos sa ilang mga patak ng pangkulay ng pagkain sa bawat mangkok, hanggang sa ninanais nakakamit ang mga kulay.
Mga Tip sa Pagpapalamuti
Habang madali mong magamit ang isang flat spatula o mantikilya kutsilyo upang pahid sa icing, maaari mo ring gamitin ang isang piping bag. Kung wala kang isa, maaari mong madaling gawin ang isa sa pamamagitan ng paglalagay ng icing sa isang Ziploc bag at pagkatapos ay i-cut ng isang maliit na bahagi ng sulok upang makagawa ng isang maliit na butas. Para sa mas madaling dekorasyon, maaari mong gamitin ang mga botelya ng kutsilyo, na maaari mong makita sa isang tindahan ng bapor.
Ang Royal icing ay kadalasang ginagamit para sa mas detalyadong mga detalye, ngunit ang pag-icing na ito ay gumagana lamang upang magdagdag ng isang matamis at makukulay na layer sa tuktok. Ang pinakamahusay na cookies para sa pag-icing ay asukal at tinapay mula sa luya cookies dahil ang mga ito ay mahirap at magkaroon ng isang patag na ibabaw upang palamutihan. Siguraduhin na ang mga cookies ay ganap na cool, kung hindi man ang init ay gumawa ng icing matunaw. Pagkatapos ay hayaang makapagpahinga ang iyong pinalamutian na cookies para sa 24 na oras upang maging ganap na nakatakda.
Kung nagpapalamuti ka ng isang hugis, subukan ang piping sa hangganan muna at pahintulutan itong matuyo nang kaunti. Pagkatapos, kapag pinupuno mo ito, ang pag-icing ay hindi tatakbo sa cookie at kung gumagamit ka ng maraming kulay, hindi sila tatakbo sa isa't isa. Bago ito itakda, huwag mag-atubiling magdagdag ng sprinkles o kulay na asukal para sa dagdag na palamuti!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 191 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 37 mg |
| Carbohydrates | 49 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 0 g |