Isipin kung ang isang sobrang sariwang Thai spring roll pinagsama ito ng kabutihan sa kayamanan ng isang Intsik steamed tinapay. Well na kung ano ang nangyayari sa mga spring roll inspirasyon steamed buns. Kaya sige lang at palitan ang bigas na papel para sa mga ito ng kaunting sweet, light at airy steamed buns at idagdag ang matamis na sarsa ng ilang maanghang sarsa, ilang creamy na hiwa ng abukado, malulutong na mga piraso ng karot at mga cucumber na round, zippy pickled red onion, maanghang jalapenos at umami-rich hoison sauce. Kung gusto mo itong mainit, idagdag ang ilang Sriracha o sambal at maghanda na magpakasawa sa isang perpektong paggamot na halos perpektong pagkakasala.
Ano yan? Feelin 'parang hindi ka makakain ng bao nang walang baboy tiyan? Subukan ang recipe na ito !
(Oh, at FYI, isinulat ko ang recipe na ito na kung nakuha mo ang frozen steamed buns sa kamay - Gayunpaman, kung maglakas-loob ka upang gumawa ng mga ito sa iyong sarili inirerekumenda ko ang pagsunod sa recipe na ito mula sa Epicurious o subukan ang iyong kamay sa bersyon cheater na ito mula sa Steamy Kusina.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 steamed buns
- 1 tbsp. matamis na chili sauce
- 1 tbsp. hoisin sauce
- 1/2 abukado (hiniwa)
- 1/4 cup shredded carrot
- 6 hiwa sariwang pipino
- 1 tbsp. adobo red sibuyas
- 6 na hiwa na sinasabing jalapeno
- 1/2 tbsp. tinadtad na peanuts
Paano Gawin Ito
- Maghanda ng mga steamed buns nang naaayon at magtabi sa ilalim ng mainit na moist towel hanggang handa na mag-ipon.
- Pantay na ipamahagi ang chili sauce, avocado, karot, pipino, red sibuyas, jalapenos, hoison sauce at mga tinadtad na peanuts. Maglingkod kaagad sa gilid ng sriracha at kapakanan kung ninanais.