Spicy Fried Chicken Strips Recipe

Ang mga maanghang na piraso ng manok ay mahusay para sa isang pang-araw-araw na pagkain o gumawa ng mga ito para sa isang tailgating party, mga pagtitipon ng linggo ng laro, o mga piknik. Paglilingkod sa mga masasarap na piraso ng manok na may chipotle mayonesa , buffalo aioli, o isang bughaw na keso o rantso.

Gumamit ng isang malalim na fryer o magprito sa stovetop gamit ang isang malalim na taba thermometer.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 1/2 hanggang 2 pounds
• boneless chicken breasts (walang balat)
• 1 1/2 tasa buttermilk
• 1/2 tasa Buffalo wing sauce (o 1/4 hanggang 1/2 tasa ng isang katulad na mainit na sarsa, tulad ng Texas Pete o Franks)
• 1/2 kutsarita pulbos ng bawang
• 2 tasang lahat-ng-layunin harina
• 1 1/2 teaspoons tuyo oregano
• 2 teaspoons bawang pulbos
• 1 kutsaritang matamis na lupa paprika
• 1/2 kutsarita ng lupa na paminta
• 1/2 kutsarita asin
• 1/2 kutsaritang sariwang paminta
• 1 bote ng langis ng gulay para sa Pagprito

Paano Gawin Ito

1. Gupitin ang mga suso ng manok sa 1-inch na mga piraso, mga 3 hanggang 4 na pulgada ang haba.
2. Sa isang mangkok, kumislap magkasama ang buttermilk, mainit na sarsa o pakpak ng pakpak, at pulbos ng bawang.
3. Ilagay ang mga piraso ng manok sa mantikilya. Takpan at palamigin nang halos 2 oras o magdamag.
4. Sa isang malaking mababaw na mangkok o pie plate, pagsamahin ang harina, oregano, bawang pulbos, paprika, paminta sa paminta, asin, at black pepper.
5. Alisin ang mga piraso ng manok mula sa pag-atsara, pag-alog ng anumang labis. Magsuot ng bawat piraso na may harina na halo, iayos ang mga ito sa isang solong layer sa isang baking sheet.

1. Ibabad muli ang bawat manok strip sa buttermilk timpla, pagkatapos ay amerikana muli sa timpla ng harina. Itapon ang anumang natitirang mantika ng mantikilya.
2. Sa isang malaking kasirola o malalim na panghalo, kumain ng langis ng halaman sa 365 °. Pagprito ng mga piraso ng manok sa maliliit na batch, pagluluto ng 3 hanggang 4 na minuto, o hanggang sa ginintuang kayumanggi.
3. Alisin sa mga tuwalya ng papel upang maubos. Ulitin ang natitirang mga piraso ng manok.

Nagsisilbi 4 hanggang 6.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	444
Kabuuang taba	24 g
Saturated Fat	7 g
Unsaturated Fat	10 g
Cholesterol	117 mg
Sosa	905 mg
Carbohydrates	16 g
Pandiyeta Fiber	2 g
Protina	39 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)