Ito ay isang mahusay na prutas at kamatis batay barbecue sauce para sa baboy at manok na magdagdag ng matamis at maanghang mga tala sa iyong barbecued karne.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 pounds apricots (pitted at halved)
- 3 malalaking kamatis (halved)
- 3 tasa
- kayumanggi na asukal
- 2 tasang cider cuka
- 1/2 tasa dry white wine
- 1 maliit na matamis na sibuyas (tinadtad)
- 3 cloves bawang (tinadtad)
- 2 tablespoons toyo
- 2 kutsarang mainit na sarsa
- 2 kutsarita Dijon mustard
Paano Gawin Ito
- Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang malaking stockpot at dalhin sa isang pigsa.
- Bawasan ang init at kumulo para sa 1 1/2 hanggang 2 oras.
- Kapag ang sarsa ay nabawasan, pilay sa pamamagitan ng isang salaan.
- Gamitin kaagad o mag-imbak sa isang lalagyan ng lalagyan sa refrigerator sa loob ng hanggang isang linggo pagkatapos ng paghahanda o sa freezer sa loob ng 3-4 na buwan.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 50 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 49 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 1 g |