Ang kusinang pangkabit ay kailangang-may sa anumang pangunahing pag-setup ng kusina ; maaari silang gamitin upang ibalik ang pagkain sa isang pan, palabasin ang mga piraso ng toast mula sa toaster oven, isda ang isang bagay mula sa isang palayok ng tubig na kumukulo, o kahit na maabot ang isang bagay sa mataas na istante ng isang cabinet ng kusina o iyon ay bumagsak sa pagitan ng counter at refrigerator.
Narito ang ilang mga tip sa pagpili ng tamang sipit ng kusina:
- Ang mga panakip ng mga tip sa silikon ay hindi makakasag sa nonstick cookware , at maaari ring maging mas mahusay sa gripping ng isang madulas, bagama't ang mga tip sa solid na hindi kinakalawang na asero (lalo na ang mga "ngipin" o may ukit na mga gilid) ay maaaring mag-alok ng mas mahigpit na pagkain sa mga pagkain.
- Ang mga naylon tip ay banayad din sa hindi pang-finish, subalit hindi ito tulad ng init na lumalaban at maaaring matunaw kung iniwan ang pagkahilig laban sa isang mainit na palayok.
- Maghanap ng mga silicone o goma na gripo sa hawakan pati na rin, na hindi lamang makakatulong na maprotektahan ang mga kamay kung ang mga sipit ay mainit, ngunit maaari ring gawing mas madali ang paggamit ng wet o greasy na mga daliri.
- Ang mga sipit ng spring-load, kumpara sa mga may hugis-X, gunting-tulad ng disenyo, o nababaluktot na mga bent sipit, ay mas kumportable at mas madali upang mapaglalangan.
- Ang ilang spring-loaded tongs ay may isang tab sa itaas na kinukuha upang i-lock ang mga sipit para sa imbakan; ang pagla-lock ng tab minsan ay may isang butas para sa nakabitin mula sa isang kawit. Sa ilang mga disenyo, ang pag-lock ng mekanismo ay kahit na na-activate lamang sa pamamagitan ng pag-on ang mga sipit ng baligtad.
- Ang tongs ay may sukat na 6 hanggang 12 pulgada o higit pa. Magagawa mong magkaroon ng mas maraming kontrol sa mas maikli na sipit, ngunit mas mahaba ang mga mas mahusay para sa paggamit sa mataas na init pagluluto bilang magagawa mong upang mapanatili ang iyong mga kamay sa karagdagang layo mula sa init. Ang mga mas mahabang kumpol ay mas ligtas na gamitin sa isang panlabas na grill. Kung mayroon kang puwang at badyet, maganda ang magkaroon ng mahabang pares at isang maikling pares.
Tingnan ang mga sumusunod na mga pagpipilian sa baril, siguradong maging isang pagpipilian upang magkasya ang bawat pangangailangan.
01 ng 04
Rachael Ray Lil 'Hugger Tong SetRachael Ray Bahagi ng sikat na kitchenware line ng Rachael Ray, ang hanay ng tong na ito ay may kasamang 9-inch at 12-inch size. Ang bawat isa ay may mga silicone ulo at humahawak na maaaring tumagal ng temperatura ng hanggang 500˚F, isang tab upang i-lock ang mga ito sarado, at dumating sila sa asul, berde o orange.
02 ng 04
OXO Good Grips Locking TongsAmazon.com Ang Good Grips Locking Taps ng OXO ay may isang disenyo ng pantalong gilid sa ulo na nakakatulong sa mahigpit na pagkakahawak ng pagkain nang hindi ito ginagalaw. Ang mga ito ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, na may hawak na malambot na gripo at isang tab upang i-lock ang mga ito sa lugar. Dumating sila sa isang 12-inch size o isang extra-long, 16-inch size, at ang OXO ay gumagawa din ng isang bersyon na may mga tip sa silicone.
03 ng 04
Rosle Fine TongsAmazon.com Tamang-tama para sa napaka-tumpak na trabaho o masarap na mga bagay, tulad ng pagtaguyod ng mga indibidwal na piraso ng bacon o pag-aayos ng mga garnish sa isang platter ng hors d'oeuvres, ang mga Rosle Tong ay may skinny, pointed na mga tip na grooved upang tulungan ang mahigpit na pagkakahawak ng pagkain nang ligtas. Ang mga ito ay 12 pulgada ang haba at gawa sa hindi kinakalawang na asero.
04 ng 04
iSi Pro TongsAmazon.com Ang mga maraming kakayahang sipit na ito ay maaaring i-lock sa malawak, makitid at saradong mga posisyon, at ang mga tip ay may isang pantal na gilid para sa masarap na pagkain at may ngipin para sa pagdaragdag ng mas malaki, mas matatag na mga bagay tulad ng mga steak. Ang disassemble nila ay para sa paglilinis at magagamit sa 9-inch at 12-inch size.