Ang green beans sa estilo ng Serbiano ay madalas na sinamahan ng mga kamatis at bawang at, paminsan-minsan, karot, turnips, parsnips, at berdeng peppers.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 pounds berde beans, trimmed at cut sa 2-inch haba
- 2 malalaking tinadtad na sibuyas
- 1/2 tasa ng langis
- 3 makinis na tinadtad
- bawang cloves
- 3 buto-buto tinadtad na kintsay
- 3 peeled and chopped carrots (opsyonal)
- 1 maliit na peeled at tinadtad na singkamas (opsyonal)
- 1 peeled at tinadtad parsnip (opsyonal)
- 2 tinadtad na berdeng peppers (opsyonal)
- 1 (28-onsa) ay maaaring stewed o diced mga kamatis, undrained
- 4 tablespoons catsup
- 1 kutsarang tuyo dill
Paano Gawin Ito
- Sa isang malalaking kawali, igisa ang mga sibuyas at bawang sa langis hanggang sa sibuyas ay translucent. Magdagdag ng kintsay, at mga karot, singkamas, at parsnip kung ginagamit, at igisa ang 2 minuto.
- Magdagdag ng natitirang mga sangkap, dalhin sa isang pigsa, mas mababa ang init at kumulo 45 minuto o hanggang ang mga gulay ay luto, pagdaragdag ng tubig kung kinakailangan sa panahon ng proseso ng pagluluto. Season na may lasa at paminta.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 286 |
| Kabuuang taba | 3 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 331 mg |
| Carbohydrates | 56 g |
| Pandiyeta Fiber | 17 g |
| Protina | 12 g |