Ito ay isang mahusay na dessert kebab na maaaring ihain nang nag-iisa o may ice cream. Ang recipe ng inihaw na pinya na ito ay maaari ring magamit upang mapahusay ang mga cocktail, tulad ng isang Mai Tai. Hindi ka limitado lamang sa rum, maaari mong palitan ng tequila kung kaya hilig.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pinya, gupitin sa 8 wedges, pagkatapos ay i-cut sa ikaapat
- 1/2 tasa (120 ML)
- madilim na rum (o tequila)
- 1/2 tasa (120 ML) naka-pack na kayumanggi asukal
- 1/4 tasa (60 ML) honey
- 1/4 tasa (60 ML) orange juice
Paano Gawin Ito
1. Paghaluin ang rum, brown sugar, honey, at orange juice magkasama hanggang sa matunaw ang asukal.
2. Painitin ang Grill.
3. Ipasok ang mga pinya ng pinya sa mga skewer. Ilagay sa grill at baste na may rum sauce.
4. Magluto ng kebabs para sa mga 10 minuto, pag-on at basting paminsan-minsan.
5. Alisin mula sa init, pakinggan para sa ilang minuto bago magsilbi sa mga cocktail o ice cream.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 131 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 5 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 0 g |