Recipe: Paano Gumawa ng Lemon Chicken

Gustung-gusto ko ang lemon chicken! Mukhang pinupuri ni Lemon ang lasa ng manok. Ang mga pampalasa sa ulam na ito ay karaniwan sa lutuing Moroccan. Ang manok na ito ay hindi maanghang, ngunit puno ito ng lasa. Kung ayaw mong gumamit ng isang buong manok, maaari mo ring gamitin ang mga suso ng manok (mas gusto ko sa buto), mga hita, at mga binti.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 buong manok
• 1 kutsarita koriander
• 1/4 kutsarita luya
• 1/4 kutsarita saffron
• 2 tablespoons langis ng oliba
• 1/2 lemon (hiwa)
• 1/2 lemon (zested)
• 1 sibuyas (quartered)

Paano Gawin Ito

1. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang langis, luya, kulantro, at kulay-dalandan.
2. Pagwiwisik ng asin at paminta sa hindi kinakain na manok. Susunod, kuskusin ang langis at pampalasa sa lahat ng manok. Maaari mong gamitin ang isang basting brush o iyong mga kamay. Mas gusto kong gamitin ang aking mga kamay.
3. Ilagay ang manok sa isang baking dish, dibdib ang dibdib. Ilagay ang dalawang hiwa ng limon sa ibabaw at lemon zest sa loob ng cavity. Gayundin, idagdag ang isa sa mga sibilyan sa sibol.
4. Ilagay ang natitirang mga hiwa ng lemon at sibuyas sa paligid ng manok sa baking dish.

1. Maghurno walang takip para sa 2-2 1/2 oras, depende sa laki ng manok. Suriin ang mga tagubilin sa pakete para sa tinatayang oras ng pagluluto bawat pound para sa iyong manok.
2. Gupitin at maglingkod!

Mga Suhestiyon na Naghahain ng Lemon Chicken

Ang pinakamainam na Lemon chicken ay may puting bigas. Gusto kong magdagdag ng steamed gulay tulad ng broccoli o green beans na may tahini . Paglingkod sa limeade o limonada.

Leftovers?

Kung mayroon kang natirang manok, huwag itapon ito! Mayroon kang pagkain bukas na handa na. Maaari mong kunin ang manok at gumawa ng isang sandwich na pita. Itapon ang ilang litsugas, mga sibuyas, at ang iyong tira ng manok sa bulsa ng pita at magdagdag ng ilang tahini at mayroon kang masarap na tanghalian o magagaan na hapunan.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	377
Kabuuang taba	24 g
Saturated Fat	6 g
Unsaturated Fat	12 g
Cholesterol	105 mg
Sosa	101 mg
Carbohydrates	5 g
Pandiyeta Fiber	1 g
Protina	33 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)