Ang harina at oatmeal mixture ay nagsisilbing crust pati na rin ang crumbly, streusel na tumataas sa pinatuyong cherry na pagpuno sa recipe na ito. Ang pinatuyong cranberries o makinis na tinadtad na pinatuyong mga aprikot ay maaaring palitan para sa mga seresa.
Ano ang Kakailanganin mo
- Oatmeal Crust:
- 1 tasa mabilis na pagluluto na pinagsama oats
- 1 tasa ng lahat-ng-layunin harina
- 2/3 tasa
- light brown sugar (nakaimpake)
- 1/4 kutsarita asin
- 1/4 kutsarita sa baking soda
- 6 tablespoons unsalted butter (cold and cut into small pieces)
- Pinatuyong Cherry Filling:
- 1 1/2 tasang pinatuyong seresa
- 3/4 tasang kulay-gatas
- 1/2 tasang asukal
- 2 tablespoons lahat-ng-layunin harina
- 1 malaking itlog (bahagyang pinalo)
- 1 1/2 teaspoons lemon zest
- 1 kutsaritang vanilla extract
Paano Gawin Ito
1. Painitin ang hurno sa 325 ° F. Magsuot ng isang 9-inch square baking pan na may nonstick spray spray, at magtabi.
2. Gumawa ng tinapay: Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga oats, harina, asukal sa kayumanggi, asin at baking soda at ihalo sa isang tinidor hanggang hindi manatili ang mga bugal ng brown sugar. Gupitin ang mantikilya gamit ang isang blender ng pastry, dalawang kutsilyo, o mga daliri hanggang ang halo ay maliksi.
3. Ilaan ang 1/2 tasa ng timpla ng oatmeal para sa topping.
Pindutin ang remanding mixture nang pantay-pantay sa ilalim ng naghanda ng baking pan.
4. Gawin ang pagpuno: Sa isang daluyan ng mangkok, pagsamahin ang pinatuyong cherries, sour cream, asukal, harina, itlog, lemon zest at banilya at ihalo na rin. Ikalat ang pinaghalong pantay sa ibabaw ng tinapay. Budburan ang tuktok gamit ang reserved mixture ng oat.
5. Bake ang mga bar hanggang sa itaas ang ginintuang, 30 hanggang 40 minuto. Hayaan ang cool na sa baking pan sa isang rack. Gupitin sa 15 bar. Ang halo ng harina at oats ay nagsisilbing solid base para sa soft butterscotch chip layer at isang crumbly, streusel-like topping. Ang harina at oats na halo ay nagsisilbi bilang isang solid base para sa soft butterscotch chip layer at isang crumbly, streusel-like topping.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 139 |
| Kabuuang taba | 7 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sosa | 152 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 4 g |