Ang Brownie Pops ay masaya, mapaglarong mga kendi na pinagsasama ang dalawang paboritong panlasa sa isang mahusay na kendi. Ang mga brownies at chocolate frosting ay halo-halong at nabuo sa mga bola na inilagay sa mga stick at nilusok sa tsokolate. Ang mga " pop na " na panlasa na ito ay tulad ng decadent fudgy brownies at gumawa ng perpektong party na pagkain o pabor!
Ang aking paboritong bahagi ay ang lasa nila mahusay sa brownie na binibili ng tindahan (o brownies mula sa isang halo), kaya walang maraming advanced prep na kailangang mangyari upang makagawa ng mga perpektong pop na ito. Subukan din ang pagdaragdag sa masayang pagsasama-sama, tulad ng mga tinadtad na mani o mini chocolate chips.
Gutom para sa higit pa? Huwag kaligtaan ang buong listahan ng mga cake pop candies dito .
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pan brownies (13x9 inihurnong at pinalamig)
- 1/2 tasa ng chocolate frosting
- 1 pound chocolate candy coating
- Opsyonal: pampalamuti toppings (sprinkles, nuts, niyog, atbp)
Paano Gawin Ito
1. Maghanda ng isang baking sheet sa pamamagitan ng panig nito sa aluminyo palara o waxed paper.
2. Ilagay ang mga brownies sa isang malaking mangkok, at i-crumble sila halos sa iyong mga kamay. Idagdag ang tsokolate ng frosting, at magsimulang ihalo ito gamit ang iyong mga kamay sa mga brownies, nagtatrabaho hanggang sa ang mga brownies ay mga mumo at ang halo ay pantay na basa. Gusto mo ang brownie timpla upang madaling hawakan kapag pinindot mo ito sa isang bola, ngunit panatilihin pa rin ang isang maliit na texture.
Ang aking personal na kagustuhan ay ang magkaroon ng ilang mga "mumo" na natitira sa brownie, kaya't ito ay hindi lamang isang malabo na yelo na nagyelo. Siyempre, magkakaiba ang panlasa, kaya magdagdag ng mas maraming frosting kung gusto mo ng isang fudgier pop.
3. Paggamit ng isang cookie scoop o kutsarita, bumuo ng halo sa mga maliliit na bola at i-roll ito sa pagitan ng iyong mga kamay upang makuha ang mga ito ikot. Ilagay ang mga ito sa inihanda na baking sheet at i-freeze hanggang firm, kahit 2 oras.
4. Matapos ang mga pop ay na-frozen, alisin ang mga ito mula sa freezer. Matunaw ang tsokolate ng kendi na kendi sa microwave at pukawin hanggang sa ganap na makinis.
5. Gumamit ng isang skewer upang magsagap ng butas sa ilalim ng bawat brownie ball. Ibuhos ang dulo ng isang stick na lollipop papunta sa melted coating, pagkatapos ay ilagay ang dulo na ito sa butas na ginawa ng tusong, upang makatulong na i-hold ang stick sa lugar.
6. Upang maiwasan ang mga bitak mula sa pagbabalangkas sa tsokolate coating, gusto mong itusok ang brownie pops kapag nawala ang ilan sa kanilang lamig mula sa freezer, ngunit huwag pahintulutan ang mga ito na makakuha ng mainit-init na mahulog sila sa lollipop stick kapag na-dipped . Nalaman ko na ang isang medyo cool na temperatura ay pinakamahusay. Ibabad ang mga pop ng isa sa isang pagkakataon sa patong, hawak ang dipped pop sa ibabaw ng mangkok at hayaan ang labis na patong upang pumatak ng pabalik sa mangkok.
7. Habang ang patong ay hindi kumakain ngunit hindi na tumutulo, iwisik ang nais na mga toppings (nuts, niyog, sprinkles, atbp) sa brownie pop bago itakda ito sa isang baking sheet upang tapusin ang setting. Kung hindi man, maaari mong ilagay ang pop na patayo sa Styrofoam upang payagan silang tapusin ang pagpapatayo.
8. Ang Brownie Pops ay maaring ihahatid kaagad, o mananatili sila sa isang lalagyan ng lalagyan sa refrigerator sa loob ng isang linggo.
Ang chocolate coating ay magiging mas malamig habang dumadaan ang oras. Pahintulutan na lumapit sa temperatura ng kuwarto para sa pinakamahusay na panlasa at pagkakayari kapag naglilingkod.
Mag-click Dito upang Tingnan ang Lahat ng Cake-Based Candy Recipe!