Ang recipe ng itlog-free na ito para sa Polish vanilla cookies o ciasteczka waniliowe (chahss-TETCH-kah vah-neel-YAW-veh) ay gawa sa almond at vanilla bean na nagbibigay sa kanila ng isang mayaman na lasa ng vanilla.
Ang mga ito ay nabuo sa mga hugis ng gasuklay na halos tulad ng Polish rogaliki , maliban sa huling tawag para sa itlog ng itlog. Ang crescent na ito ay isinasaalang-alang din na isang Polish Christmas cookie .
Narito ang isang mas malaking larawan ng Polish Vanilla Cookies.
Ano ang Kakailanganin mo
- 7 ounces butter (lamog)
- 1/2 tasang asukal
- 1 vanilla bean (kinunan ng mga buto nito)
- 3 1/2 ounces almonds (lupa, hindi tinadtad)
- 2 tasang harina (lahat ng layunin)
- 1/2 kutsarita ng baking powder
- 1-2 tablespoons gatas
- 1 kutsarang asukal (confectioners ')
- 1 kutsarang asukal (vanilla, halo-halong asukal sa mga confectioner)
Paano Gawin Ito
- Heat oven sa 350 degrees. Sa isang malaking mangkok, cream magkasama 7 ounces lamog mantikilya at 1/2 tasa asukal. Magdagdag ng scraped seeds mula sa 1 vanilla bean at 3 1/2 ounces ground (hindi tinadtad) almonds, at ihalo muli.
- Sa isang hiwalay na maliit na mangkok, mag-ipis na magkasama 2 tasa ng lahat-ng-layunin harina at 1/2 kutsarita baking powder. Idagdag ito sa halo ng mantikilya-asukal at lubusang pagsamahin. Kung ang kuwarta ay masyadong tuyo at guluhin, idagdag ang 1 hanggang 2 gatas ng kutsara.
- Sa mga sulok na sinulid na parchment, i-bahagi ang mga maliit na bola ng kuwarta. Mag-roll sa isang lapis hugis sa mga kamay at pagkatapos ay hugis sa maliit na crescents. Gumawa ng 5 hanggang 10 minuto o hanggang sa ibaba ay gintong.
- Paghaluin ang 1 kutsarang confectioner ng asukal na may halong 1 kutsara na vanilla vanilla. Habang ang mga cookies ay nasa pan sa baking, isabansya ang halo ng asukal. Hayaan ang ganap na cool. Mag-imbak sa isang mahigpit na sakop na lalagyan.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 120 |
| Kabuuang taba | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sosa | 69 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 3 g |