Ang Kielbasa, sauerkraut, at hiwa ng mga mansanas ay nagtutulungan sa masasarap na mabagal na kusinang kusinang ito. Ito ay isang mahusay na pagkain para sa isang cool na araw at paghahanda ay isang amihan.
Ano ang Kakailanganin mo
- 16 ounces sauerkraut, bag o maaari
- 1 pound
- kielbasa o pinausukang sausage
- 3 pagluluto ng mansanas, peeled, cored, at hiwa
- 1/2 tasa naka-pack na kayumanggi asukal
- 3/4 kutsarita asin
- 1/8 kutsarita ng paminta
- 1/2 kutsaritang buto, opsyonal
- 2/3 tasa ng apple juice o apple cider
Paano Gawin Ito
- Banlawan ang paminta; alisan ng tubig at pisilin ang tuyo. Ilagay ang kalahati ng sauerkraut sa isang mabagal na kusinilya.
- Gupitin ang sausage sa 2-inch na haba. Ilagay sa mabagal na kusinilya. Patuloy na i-layer sa mabagal na kusinilya, mansanas, kayumanggi asukal, asin, at paminta. Magpahid sa mga binhi ng karwahe, kung ginagamit. Nangunguna sa natitira sauerkraut. Magdagdag ng apple juice. Huwag pukawin ang timpla.
- Takpan at magluto ng mataas sa loob ng 3 hanggang 3-1 / 2 na oras o mababa sa loob ng 6 hanggang 7 oras, o hanggang malambot ang mga mansanas. Gumalaw bago maghain.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 487 |
| Kabuuang taba | 22 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sosa | 1,450 mg |
| Carbohydrates | 62 g |
| Pandiyeta Fiber | 7 g |
| Protina | 13 g |