Ang Pig Pickin 'Cake ay isang nakakatawang pangalan para sa isang tunay na masarap na cake! Nagtatampok ang Southern classic na ito ng mandarin orange cake at isang natatanging, nakakapreskong pinya ng frosting. Ang cake na ito ay kilala rin bilang mandarin orange cake, at isang Florida Sunshine Cake. Para sa higit pang impormasyon tungkol sa kasaysayan ng natatanging pangalan na ito, mangyaring tingnan ang tala sa ibaba ng recipe.
Kung ikaw ay hindi isang tagahanga ng mga cake na gawa sa boxed cake mix, maaari kang gumawa ng isang napakahusay na bersyon ng recipe na ito sa iyong mga paboritong lutong bahay na dilaw na recipe ng cake - siguraduhing magdagdag ng mga mandarin na dalandan bago maghurno, at huwag kalimutan iconic na pinya-whipped cream frosting!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 - 18 onsa dilaw na cake mix
- 11-onsa ay maaaring mandarin mga dalandan na may juice
- 4 na itlog
- 1/2 tasa ng langis ng gulay
- 9-onsa karton frozen whipped sahog sa ibabaw, lasaw
- Ang 8-ounce ay maaaring durog na pinya, na may juice
- 3.4 ounce (4-servings) kahon instant vanilla pudding (hindi iba't-ibang uri ng asukal)
Paano Gawin Ito
- Painitin ang hurno sa 350 degrees. Grasa at harina tatlong 9-inch cake pans.
- Sa isang paghahalo ng mangkok, pagsamahin ang cake mix, mandarin oranges, mandarin orange juice, itlog at langis. Talunin ang halo para sa 2 minuto gamit ang electric mixer.
- Ibuhos ito sa mga inihanda na kawali at maghurno ng 20 hanggang 25 minuto, o hanggang sa malinis ang cake tester. Palamigin ang mga cake sa pans para sa 5 minuto, maingat na i-out ang mga cake at tapusin ang paglamig sa mga ito sa wire rack.
- Sa isang paghahalo ng mangkok, pagsamahin ang whipped topping, pinya, juice mula sa lata at ang dry vanilla pudding mix. Gumamit ng isang kutsilyo upang bahagyang hatiin ang frosting sa 4 na bahagi. Frost ang tuktok ng ilalim na layer na may 1/4 ng frostings. Idagdag ang susunod na layer, at lamig ang tuktok ng ito sa 1/4 ng frosting. Idagdag ang tuktok na layer ng cake at frost sa tuktok at ang panig sa natitirang frosting.
- Panatilihin ang keyk sa refrigerator hanggang handa na upang maglingkod. Ang frosting ay pinong at mapahina ang isang matunaw sa mainit-init na temperatura. Ang Pig Pickin 'Cake ay maitatabi sa ref para sa hanggang sa isang linggo.
Ang Kasaysayan ng Pig Pickin 'Cake
Ang cake na ito ay nakakakuha ng kanyang natatanging pangalan mula sa "pickin ng baboy" - isang tradisyon ng Southern barbeque. Sa mga pagtitipon na ito, ang isang buong baboy ay inihaw at ang sentro ng isang malaking kapistahan. Bilang karagdagan sa inihaw na baboy, maraming mga pinggan ang inihain, at ang pagkain ay madalas na nagtatapos sa ito iconic orange-pinya na cake. Kahit na ang recipe ay kumalat na lampas sa South, at ngayon ay nagsilbi sa anumang pagkakataon at hindi lamang isang baboy pickin ', ang mga makukulay na pangalan ay nanatili!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 386 |
| Kabuuang taba | 26 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 103 mg |
| Sosa | 786 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 19 g |