Pagpili ng tamang pan para sa pagluluto gawain sa kamay
Kung wala kang isang naaangkop na roaster, isang disposable aluminyo foil roasting pan ay maaaring gamitin para sa pagluluto ng isang pabo . Gayunpaman, kakailanganin mong gumamit ng isang tiyak na halaga ng pangangalaga na may isang foil roasting pan. Ang mga tip at trick ay makakatulong na matiyak na ang iyong Thanksgiving turkey ay luto nang tama.
Bago Paggamit ng Foil Baking Pan
Tanging gumamit ng mga foil baking cake na dinisenyo para sa litson. Sila ay mas malaki, mas makapal at may mas mataas na panig upang mapaunlakan ang isang pabo at ang mga greasy juice na nabuo sa panahon ng pagluluto.
Kapag nahaharap sa mga presyo at foil pagkakaiba sa kapal, palaging pinili ang mas mabigat at mas mahusay na pan kalidad. Ito ay nagkakahalaga ng dagdag na pera upang matiyak na ang iyong pabo ay hindi nagtatapos sa sahig. Bago bumili o gumamit ng roaster roaster, hawakan ito hanggang sa liwanag at siyasatin ito para sa at anumang mga palatandaan ng mga pagbawas o butas sa palara mula sa nakaraang paggamit. Kung ang mga butas ay napakaliit maaari mong piliing i-linya ang pan na may aluminyo palara. Ngunit, kapag may pagdududa, itapon ang pan. Dapat ka lamang gumamit ng bakeware na itinuturing na ligtas.
Pagluluto na may Foil Bake Pan
Laging maglagay ng metal cookie o baking sheet sa ilalim ng roaster na foil. Foil bakeware ay madalas na masyadong manipis kapag naglalaman ito ng isang mabigat na pabo; maaari itong mabaluktot at maibaba ang mga nilalaman nito kapag sinubukan mong alisin ito mula sa oven. Ang isang matibay na baking sheet ay gagawing mas matatag ang foil roaster at magbibigay-daan sa iyo na alisin ang litson (at metal sheet) nang ligtas mula sa oven. Kung may mga pag-cut o break sa foil na hindi napapansin, ang pan ay maaaring tumagas.
Ang isang metal na sheet sa ilalim ay mahuhuli ng drips at mabawasan ang panganib ng spills spills sa iyong oven.
Kapag sinusubukan ang iyong pabo upang makita kung ito ay tapos na, gamitin ang pag-aalaga sa isang kutsilyo o anumang matalim na kagamitan upang matiyak na hindi mo mabutas ang foil roaster. Ang mga manok na rak o mga lifter ay hindi dapat gamitin sa palara, dahil maaaring mabutas ang materyal na palara.
Kahit na ang foil bakeware ay maaaring madalas na muling gagamitin, sa kasong ito, ito ay hindi inirerekomenda sa pangkalahatan. Sa sandaling gumamit ka ng isa para sa mabigat na karne o manok, ang anumang liko sa foil ay maaaring malubha ang integridad ng palayok na ginagawang mapanganib sa hinaharap. Matapos alisin ang pabo mula sa foil pan, maaari mong ilipat ang juices ng manok sa isang palayok upang makagawa ng sarsa. Ang mga pans ng palay ay hindi dapat gamitin para sa pagluluto ng stovetop.
Isaalang-alang ang Pagbili ng isang lutong Pan
Ito ay lubos na inirerekomenda na gumamit ka ng isang matibay na lutong bakuran para sa pagluluto ng isang pabo kumpara sa mga aluminyo palara mga palay na walang humahawak at nangangailangan ng mas maraming pangangalaga sa paghawak. Sa paglipas ng panahon, ang binili roaster ay magse-save ka ng pera kung hindi ginugol sa disposable foil bakeware. Ang mga pans sa pagluluto ay napaka praktikal, pangkabuhayan at mahahalagang cookware para sa iba't ibang pangangailangan sa pagluluto.