Available ang mga mushroom sa Fresh, Dry, at Powdered Forms
Kapag ang isang recipe ay tumawag para sa mga mushroom na buton ngunit wala kang anumang sa refrigerator, gamitin ang listahan na ito upang madaling i-convert ang halaga na kailangan mula sa timbang hanggang sa bilang ng mga kabute, timbang sa mga tasa, tuyo na mushroom sa sariwa, at may pulbos na mga mushroom sa sariwa. Gg
Palagi kang magkaroon ng mushroom sa kamay kung ang stock mo ay naka-kahong mushroom, tuyo na mushroom , at may pulbos na mga mushroom.
Mushroom Measures, Equivalents, and Substitutions
- 1 pound fresh mushroom button = 20 hanggang 24 medium mushroom
- 1 kilo sariwang pindutan mushroom = 5 tasa hiwa
- 1 pound fresh mushrooms button = 6 tasang tinadtad
- 1 pound fresh mushrooms button = 2 tasa na hiwa at luto
- 1 pound fresh mushroom button = 2 tasa na niluto
- 1 pound fresh mushroom button = 3 ounces tuyo at reconstituted
- 8 ounces na hiwa ng mga sariwang pindutan ng mushroom = 4 na ounces na pinatuyo na de-latang hiniwang mushroom
- 8 ounces hiwa sariwang pindutan mushroom = 1 1/2 ounces tuyo mushroom plus 3/4 tasa ng tubig na kumukulo
- 1 (4-onsa) ay maaaring buong pindutan ng mushroom = 3/4 tasa
- 1 (4-onsa) ay maaaring hiniwang mushroom na pindutan = 3/4 tasa
- 1 1/2 ounces dry mushrooms = 8 ounces sliced fresh
- 1 1/2 ounces tuyo mushroom = 4 na ounces pinatuyo na naka-kahong hiwa ng mushroom
- 1 kutsara pulbos na mushroom = 3 kutsarang puno ng tuyong mushroom
- 1 kutsara pulbos na mushroom = 4 ounces sariwang mushroom
- 1 kutsara na may pulbos na mushroom = 2 ounces na naka-kahong mushroom