Ito ay isang madaling inihaw na manok salad upang maghanda. Sa pamamagitan ng paggamit ng bahagi ng sarsa bilang isang pag- atsara , pinagsasama mo ang mga lasa mula simula hanggang katapusan. Talagang masarap at mabuti para sa iyo!
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 manok bubelya (skinless, boneless)
- 1/2 tasa (120 ML) langis ng oliba
- 2 tablespoons lemon juice (juice ng 1 malalaking limon)
- 2 teaspoons (10 ML) Dijon Mustard
- 2 kutsarita (10 ML) honey o dalisay
- agave syrup
- 1/2 kutsarita (2.5 ML) sibuyas na pulbos
- 1/2 kutsarita (2.5 ML) tuyo thyme
- 1/2 kutsarita (2.5 ML) asin
- 1/2 kutsarita (2.5 ML) itim na paminta
- 4 tasa (1 litro) mixed salad greens (washed)
Paano Gawin Ito
1. Pagsamahin ang langis ng oliba, lemon juice, mustard, sibuyas pulbos, thyme, asin at itim na paminta sa medium glass o plastic bowl. Ilagay ang mga dibdib ng manok sa isang baga na nababalot na plastic. Drizzle 2 tablespoons ng dressing sa kanila. Reserve ang natitirang pagbibihis para sa ibang pagkakataon. Tiyakin na ang mga ito ay mahusay na pinahiran. Seal bag at ilagay sa ref para sa 1 hanggang 4 na oras.
2. Painitin ang grill. Ilagay ang manok sa grill at lutuin ang tungkol sa 6 hanggang 7 minuto sa bawat panig o kapag ang panloob na temperatura sa pinakamalapad na bahagi ng dibdib ay umabot sa 165 degrees F.
3. Kapag tapos na, alisin mula sa grill at maghiwa sa manipis na piraso.
4. Ihagis ang manok, salad greens at natitirang dressing. Tuktok na may keso na feta at maglingkod.