Gumamit ng espresso powder o instant coffee sa mga magagandang buttery cookies. Ang kape pulbos at kape pulbos magkasama bigyan ang mga cookies matinding lasa, at ang tinadtad pecans bigyan sila ng isang magandang malutong texture.
Kung gusto mo ang rich lasa ng tsokolate, mahalin mo ang mga cookies na ito!
Tingnan din
Perpektong Mga Kape ng Shortbread Chocolate
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa ng mantikilya, 8 ounces (pinalambot)
- 1/2 tasa granulated asukal
- 2 teaspoons vanilla extract
- 2 teaspoons instant coffee powder
- 1/4 tasang walang kape na tsokolate
- 1 3/4 tasa harina (magsala bago pagsukat)
- 1/2 kutsarita asin
- 2 tasa pecans (makinis tinadtad)
- Palamuti: sifted powdered sugar para sa dekorasyon ng mga cooled cookies
Paano Gawin Ito
Init ang hurno sa 325 ° F (165 ° C / Gas 3).
Magkasama ang cream ng mantikilya, asukal, at vanilla hanggang sa liwanag. Magdagdag ng pulbos ng kape, kakaw, harina, asin, at makinis na tinadtad na pecans; ihalo nang mabuti.
Hugis sa 1-inch na bola; ilagay sa ungreased sheet ng cookie. Maghurno sa preheated oven para sa mga 15 minuto. Palamig pagkatapos ay i-roll sa sifted may pulbos na asukal.
Gumagawa ng mga 4 na dosenang cookies.
Mga Tip
Kapag gumagawa ng mga cookies, gumawa ng double batch at i-freeze ang kalahati ng mga cookies (undecorated) para sa hanggang 6 na buwan.
Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet para sa mga 5 minuto sa isang 325 ° F oven, at pagkatapos ay i-roll sa pulbos na asukal kapag cool.
I-freeze ang mga hugis cookies sa isang sheet ng cookie sa isang solong layer, pagkatapos ay ilagay ang frozen bola ng kuwarta sa isang bag at i-freeze ng hanggang sa 3 buwan. Tiyaking maglagay ng tala sa bag na may mga direksyon sa pagluluto sa hurno. Thaw bago pagluluto sa hurno.
Maaari Mo rin Tulad
Chewy Chocolate Hazelnut Cookies
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 88 |
| Kabuuang taba | 7 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sosa | 36 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 1 g |