Marmalade Squares

Ang Marmalade Squares ay ang perpektong kendi para sa marmalade lover sa iyong buhay. Ang mga maliliit na parisukat na ito ay puno ng masigla na lasa ng orange, mga chewy na piraso ng orange peel, at mga malutong pecan. Ang huling produkto ay medyo malagkit (katulad ng maraming mga karamelo), kaya pinakamahusay na balutin ang mga piraso sa waxed paper o ilubog ang mga ito sa tsokolate upang panatilihin ang mga ito mula sa malagkit sa lahat.

Ano ang Kakailanganin mo

• 2 tasa magandang orange marmelada
• 1/2 tasang makinis na applesauce
• 1.75 tasa granulated asukal
• 1 tsp. lemon juice
• 1/4 tsp. asin
• 1 tsp. orange extract
• 2/3 tasa makinis na tinadtad toasted pecans

Paano Gawin Ito

1. Maghanda ng isang 8x8 pan sa pamamagitan ng pag-ilid nito sa aluminyo palara at pag-spray ng foil gamit ang nonstick cooking spray .

2. Ilagay ang marmalade, applesauce, asukal, lemon juice, at asin sa medium saucepan sa medium-high heat at pukawin hanggang matunaw ang asukal.

3. Magsingit ng isang thermometer ng kendi at magpatuloy sa pagluluto, madalas na pagpapakilos upang maiwasan ang pag-scorching, hanggang sa ang thermometer ay magbabasa ng 250 degrees F.

4. Sa sandaling nasa tamang temperatura, alisin ang kawali mula sa init at pukawin sa tinadtad na pecans at orange extract.

Ibuhos ang kendi sa inihanda na kawali at payagan ito upang ganap na palamig at itakda sa temperatura ng kuwarto, para sa 2 oras o magdamag. Kung nais, maaari mong pindutin ang buong pecans sa tuktok ng kendi habang mainit pa rin para sa dagdag na lasa at langutngot.

5. Sa sandaling itakda, iangat ang kendi ng marmalada mula sa kawali gamit ang foil bilang mga hawakan, at i-face-down ito sa ibabaw ng paggupit. Maingat na mag-alis ng palara, at i-cut ang kendi sa mga maliit na kuwadrado. I-wrap ang mga ito nang isa-isa sa waxed paper at maglingkod sa temperatura ng kuwarto. Ang Marmalade Squares ay maaaring manatili sa isang lalagyan ng lalagyan sa refrigerator sa loob ng hanggang dalawang linggo.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	54
Kabuuang taba	1 g
Saturated Fat	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
Sosa	15 mg
Carbohydrates	12 g
Pandiyeta Fiber	0 g
Protina	0 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)