Ang aking pamilya ay mga mani lang sa mga mangga. Ang magkaroon ng isang matamis / tasa lasa na natutunan namin sa pag-ibig habang bakasyon sa Mexico maraming taon na ang nakaraan. Hindi na kailangang sabihin kapag binigyan ako ng isang kaibigan ng isang lalagyan ng mangga na katas na kailangang gamitin sa araw na iyon, tumalon ako sa pagbabago upang gumawa ng isang bagay na espesyal. Dumating ako sa recipe na ito para sa Mango Bundt Cake na may Mango Sauce. Ito ay kamangha-manghang kung paano lubos na basa-basa at liwanag ang cake ay lumabas. Maaari akong gumawa ng isang glaze sa natitirang katas, ngunit isang mainit-init sarsa naka-out upang maging ang mas mahusay na pagpipilian.
Kung hindi ka mangyayari na magkaroon ng anumang mangga na katas, ito ay sapat na simple upang gawin ang iyong sarili. Mag-alis ng langis at binhi 3 talagang hinog na mangga. Purihin ang pulp sa iyong processor ng pagkain. Sukatin ang 2 tasang purong para sa sarsa muna. Sukatin ang natitirang katas para sa cake. Kung walang kumpletong tasa magdagdag ng tubig. Kung mayroong higit pa, idagdag sa sarsa.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 dilaw
- cake mix
- 3 itlog
- 1/3 tasa ng langis ng gulay
- 3 mangoes (peeled, seeded and pureed)
- 1/2 tasang asukal
- 2 tablespoons cornstarch
- Opsyonal:
- whipped cream
Paano Gawin Ito
Painitin ang hurno sa 350 degrees F. Grasa at harina ang Bundt cake pan. Pagsamahin ang halo ng cake, mga itlog, langis at 1 tasa ng katas sa isang mangkok ng paghahalo. Haluin ito hanggang basa-basa at pagkatapos ay talunin ito nang hindi kukulangin sa 2 minuto. Ibuhos ang batter sa isang handa na pan. Gumawa ng Bundt cake para sa 39 minuto. Alisin ang cake mula sa oven. Palamigin ito ng kawali para sa 10 minuto sa wire rack. Maingat na alisin ang cake mula sa pan at tapusin ang paglamig nito sa parehong wire rack.
Bago ihahatid ang keyk, idagdag ang tirang 2 tasa ng mangga mangga, asukal at gawgaw sa isang medium-sized sauce pot. Pukawin ang timpla kasama ang wire whisk. Sa paglipas ng daluyan ng init, init ang sauce hanggang makapal at may bula. Gumalaw madalas upang panatilihin ito mula sa nasusunog. Alisin ito mula sa burner para sa paghahatid.
Maglagay ng piraso ng cake sa isang plato. Haluin ang piraso ng mangga cake na may mainit na sarsa. Upang makumpleto ang dessert idagdag ang isang maliit na piraso ng sariwang wip krim . O maaari kang maglagay ng isang slice ng cake sa bawat plato at hayaan ang iyong pamilya o mga bisita na idagdag ang sauce at whipped cream.
Higit pa sa Mga Paboritong Recipe ng Aking Pamilya Ginawa ng mga Mango
Ang Merry Berry Parfait ay isang malusog na dessert na halos lahat ay tatamay.
Ang Mango Pie ay creamy pie na katulad ng isang Key Lime Pie lamang na ginawa ito sa mga mangga.
Ang Tangy Mango Mouse ay tulad ng cream pie, ngunit wala ang crust.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 138 |
| Kabuuang taba | 6 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sosa | 56 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 4 g |