Ang pineapple at bell peppers ay nagdaragdag ng lasa sa mga maluwang na matamis at maasim na karot.
Ang mga karot ay hiwa, niluto, pagkatapos ay pinagsama sa simpleng matamis at maasim na sarsa. Ang madaling recipe na ito ay tumatagal ng tungkol sa 20 minuto upang maghanda at magluto.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 kilo karot, hiwa
- 1 green bell pepper, i-cut sa mga maliit na parisukat
- 1 maaari (8 ounces) pinya tidbits sa juice
- 1/3 tasa granulated asukal
- 1 kutsarita gawgaw
- 1/2 kutsarita asin
- 2 tablespoons vinegar
- 2 kutsaritang toyo
Paano Gawin Ito
- Magluto ng mga karot sa isang sakto na sakto sa maaliwalas na inuming tubig para sa mga 8 minuto, o hanggang malambot lamang. Magdagdag ng berdeng paminta; magluto ng 3 minuto na. Itapon ang mga gulay at itabi.
- Daluyan ang juice ng pinya sa isang tasa ng pagsukat at magdagdag ng sapat na tubig upang gumawa ng 1/3 tasa.
- Sa isang maliit na kasirola, pagsamahin ang asukal, gawgaw, at asin; gumalaw sa pinya ng likido, suka, at toyo. Magluto sa medium heat, pagpapakilos patuloy, hanggang thickened at may bula. Pukawin ang sarsa sa maiinit na gulay; idagdag ang mga chunks ng pinya at init.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 108 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 158 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 1 g |