Madaling Lemonade Cookies

Ang frozen limonade concentrate ay isang madaling paraan upang gumawa ng limon cookies. Ang recipe na ito ay gumagawa ng mga 3 hanggang 4 dosenang masasarap na limonada na cookies - gugustuhin mong gumawa ng isang malaking batch upang ibahagi! Ang mga masarap na inihurnong treat na ito ay ginawa gamit ang limonade concentrate, na nagbibigay sa mga cookies na ito ng isang pagsabog ng limon lasa.

Ang mga cookies ay may brushed sa ilang nakareserba limonado tumutok, ngunit maaaring sila ay iced pati na rin. Tingnan ang mga tip sa ibaba ng recipe para sa isang simpleng lemon icing.

Kaugnay na Recipe: Lemon Cream Keso Cookies

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 tasa ng mantikilya
• 1 tasa granulated asukal
• 2 itlog
• 3 tasa lahat-ng-layunin harina (magsala bago pagsukat)
• 1 kutsarita baking soda
• 1 maliit na maaari (6 ounces) frozen limonada tumutok (lasaw, nahahati)
• Opsyonal: 2 teaspoons lemon zest
• 1/2 tasa granulated asukal (para sa patubigan)

Paano Gawin Ito

1. Pre-heat oven hanggang 400 F.
2. Sa isang paghahalo mangkok na may electric mixer, cream butter at asukal hanggang sa liwanag. Magdagdag ng mga itlog at matalo hanggang sa liwanag at mahimulmol.
3. Pagsunud-sunurin ang inalis na harina at baking soda; idagdag sa pinahiran ng creamed, alternating with 1/2 cup of limonade concentrate.
4. Gumalaw sa gadgad na lemon peel, kung gumagamit.
5. Mag-drop ng kuwarta sa pamamagitan ng mga kutsarita, 2 pulgada ang hiwalay, papunta sa ungreased baking sheets.
6. Maghurno cookies sa 400F para sa 8 minuto o hanggang sa gaanong browned sa paligid ng mga gilid.

1. Alisin ang mga cookies sa rack upang ganap na palamig.
2. Brush mainit na cookies na may natitirang limonada tumutok pagkatapos ay iwisik ng ilang granulated asukal.

Tip ng Expert

Kung gusto mo ang iced cookies, pagsamahin ang 2 tasa ng asukal sa confectioners na may 4 tablespoons ng sariwang limon juice o limon concentrate at ng ilang mga kutsarita ng pino gadgad lemon lubos na kasiyahan. Ice ang mga cookies habang sila ay bahagyang mainit-init.

Tingnan din ang: Lemon Butter Cookies