Ang corned beef and cabbage casserole ay isang simpleng 5-ingredient na kumbinasyon. Huwag mag-atubiling magdagdag ng isang topping ng ginutay-gutay na Swiss o cheddar na keso sa casserole bago ito natapos na pagluluto. Ito ay isang madaling pagbabago ng bilis mula sa isang mas malaking pinakuluang hapunan, at ito ay masiyahan na labis na pananabik.
Kung gusto mong i-cut down sa baking time, singaw ang repolyo para sa mga 10 minuto bago pagsamahin ito sa corned beef.
Paglilingkod sa masasarap na corned beef casserole na may tossed salad at crusty rolls.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 daluyan sibuyas
- 1 (10 3/4-onsa) ay maaaring cream ng kabute (o cream ng sopas sopas)
- 1 kutsarita tuyo mustasa
- 1 1/2 tasa corned beef (lutong, diced)
- 5 tasang repolyo (coarsely shredded)
- Salt at sariwa na itim na paminta
Paano Gawin Ito
- Heat oven sa 375 F.
- Peel ang sibuyas at i-chop ito,
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang condensed na sopas, tinadtad na sibuyas, at tuyo na mustasa. Idagdag ang corned beef and repolyo; buksan ang halo sa isang buttered 2-quart baking dish.
- Banayad na magwiwisik ng asin at sariwa ang itim na paminta sa ibabaw ng kaserol.
- Takpan ang baking dish nang mahigpit sa foil at maghurno sa kaserol sa loob ng 30 minuto. Tingnan at magdagdag ng isang maliit na halaga ng tubig, sabaw, o gatas kung tila tuyo. Takpan at ipagpatuloy ang pagluluto para sa mga 30 minuto na mas mahaba, o hanggang ang repolyo ay malambot.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Alisan ng takip ang kaserola at itaas ito sa 1 tasa ng ginutay na cheddar o Swiss na keso bago ito tapos na.
- Gumalaw tungkol sa 1/2 sa 1 kutsarita ng mga caraway buto sa repolyo at corned beef mixture.
- Gumamit ng naka-kahong corned beef, ngunit palamigin ito nang lubusan bago maghiwa at dicing.
- Ang repolyo ay maaaring steamed para sa mga tungkol sa 10 minuto upang mapahina, na kung saan ay mabawasan ang oras ng pagluluto sa hurno.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 327 |
| Kabuuang taba | 27 g |
| Saturated Fat | 16 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sosa | 279 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 9 g |