Ito ay isang masarap na fudge-tulad ng tsokolate frosting, at ito ay isang mahusay na isa upang gumawa kapag ikaw ay nasa isang hangos. Pakuluan ito sa loob lamang ng 1 minuto, at pagkatapos ay siguraduhin na matalo hanggang magsimula itong magpapalisa at maging matatag, ngunit huwag mag-overbeat.
Gusto ko ito frosting para sa isang simpleng puti o dilaw sheet cake. Nagtatayo ito ng mabuti sa cake. Ito ay lalong mabuti para sa isang sheet cake ngunit kumalat ito mabilis bago ito firms up. O, talunin ang frosting hanggang sa ito ay mabuti at makapal ngunit pa rin pourable at pagkatapos ay i-ambon ito sa isang Bundt cake o tube cake. Ang recipe ay madaling dinoble para sa isang thicker layer ng frosting.
Hindi lang madali, ginagawa ito sa limang sangkap lamang!
Kaugnay na Recipe: Chocolate Cream Keso Frosting
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/4 cup butter (4 tablespoons)
- 1 tasa granulated asukal
- 1/4 tasa ng gatas - buo, lumalamig, o mas mababa ang taba ay lahat ng mainam
- 1/2 tasa ng semisweet chocolate chips
- 1 kutsaritang vanilla extract
Paano Gawin Ito
Sa isang maliit na kasirola, pagsamahin ang mantikilya, asukal at gatas; dalhin sa isang pigsa. Pakuluan para sa 1 minuto. Alisin mula sa init at pukawin ang chocolate chips at vanilla.
Talunin ang frosting na may electric mixer hanggang sa magsimulang magpatigas sa isang pagkalat ng pagkakapare-pareho. Huwag mag-overbeat o ito ay maging masyadong matatag, tulad ng fudge. Ibuhos ito sa cake at mabilis na kumalat.
Kung ang frosting ay matigas at maging mahirap na kumalat, magdagdag ng isang maliit na mainit na tubig o isawsaw ang iyong spatula o kutsilyo sa mainit na tubig habang iyong ikakalat ito sa cake.
Gumagawa ng sapat na pagyelo sa tuktok ng isang 9-by-13-by-2-inch cake.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 53 |
| Kabuuang taba | 3 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sosa | 2 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 0 g |