Ang mga mani ay isang simbolo ng kahabaan ng buhay at pagkamayabong sa kulturang Tsino at isang napakalakas na meryenda. Huwag mag-atubili na mag-iba ang pangunahing recipe sa pamamagitan ng pag-eksperimento sa iba't ibang mga kumbinasyon ng pampalasa.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasa unsalted peanuts (walang mga skin)
- 2 tablespoons mantikilya
- 1/4 tasang asukal sa asukal
- 1 kutsarang light corn syrup
- 1/2 kutsarita limang-pampalasa pulbos
Paano Gawin Ito
- Linya ng baking sheet na may palara o papel na waks, o mag-spray ng spray ng non-stick cooking.
- Sa isang maliit na mabigat na kasirola, matunaw ang mantikilya, kayumanggi na asukal at mais syrup sa daluyan ng init upang matunaw ang asukal. Gumalaw sa five-spice powder. Dalhin sa isang pigsa.
- Hayaan ang pakuluan para sa ilang mga minuto nang walang pagpapakilos. Kapag naabot nito ang stage na "soft ball" alisin mula sa init. Gumalaw sa mga mani.
- Ikalat ang halo sa sheet. Hayaan tumayo hanggang sa ito ay nagpapatigas. Durugin. Mag-imbak sa isang selyadong na cannister.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 266 |
| Kabuuang taba | 21 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sosa | 12 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 9 g |