Kung saan Bumili ng Fresh Oysters Online

Gustung-gusto mo ba ang halos mahiwagang lasa ng mga sariwang oysters? Na ang kamangha-manghang mineral na kulay at maalat na lasa ng karagatan? Naghahanap para sa pinakamahusay na sariwang live oysters maaari mong maihatid? Narito ang isang maliit na bilang ng mga mahusay na maaasahang kumpanya inirerekumenda ko para makuha ang iyong mga oysters na ipinadala nang direkta sa iyong tahanan.

• 01 ng 06

  Catalina Offshore Products

  Ang Sol Azul organic oysters ( Crassostrea gigas ) ay ginawa sa pinaka malinis na tubig ng bansa sa baybaying Pasipiko: ang Biosphere Reserve ng El Vizcaíno sa kahabaan ng Baja Peninsula. Bilang pinakamalaking reserba sa wildlife sa Mexico, ang lugar na kinikilalang internationally ay tahanan ng libu-libong mga endemic species ng mga halaman at buhay hayop na natagpuan walang ibang tao sa mundo. Ito rin ay isang de-kalidad na lokasyon ng pagpaparami para sa North whale grey whale.

  Bilang isang resulta ng pagiging "apat na panahon" oysters - isang bagay na natatangi sa Mexico - Sol Azuls magbigay ng isang pare-parehong komposisyon, texture at panlasa. Ang kanilang kagila-gilalas na panlabas na shell ay malinis at regular na hugis, na nagpapahiram sa madaling pagbubukas, habang ang kanilang pearlescent interior ay makinis at walang buhangin at grit. Ang Sol Azul oysters ay naghahandog ng isang matatag at malambot na karne na may buong lasa. Ang mataas na kaasinan ng mga magagandang Baja na ito ay kahanga-hanga sa mga sitrus at / o pampalasa na batay sa init.

  Pagpapanatili

  Ang Sol Azul oysters ay isang sustainable seafood choice. Sila ay eksklusibo sa feed sa likas na likas na phytoplankton na nasa tubig, na iniiwasan ang pangangailangan para sa anumang artipisyal na feed o kemikal na produkto. Dagdag dito, ang mga pamamaraan at pasilidad para sa aquaculture ng molusko na ginagamit ng Sol Azul ay napakababa ng epekto sa kapaligiran at talagang nagbigay ng kontribusyon sa holistic development ng nakapalibot na rehiyon

  Ang Catalina ay isang seafood na pakyawan ng seafood sa San Diego na ngayon ay nagbebenta nang direkta sa publiko. Mahusay na presyo. Malaking pagpili. Sushi grade fish, shellfish, at roe. Fresh sea urchin! Live lobster ng California, live na abalone, bato alimango, scallop, hipon. Malaking pagpili ng isda. Mag-subscribe sa kanilang newsletter para sa 5% off at buwanang espesyal.

• 02 ng 06

  Vital Choice Wild Seafood

  Blue Point Oysters (Long Island), Naked Cowboy Oysters (Long Island), Kumamoto (Northern California), Kusshi (British Columbia)

  Ang Vital Choice ay may kamangha-manghang pagpili ng frozen at de-latang seafood mula sa Alaska at sa Northwest Pacific. Huwag malinlang ng pangkaraniwang mga label ng pagtingin sa kanilang mga produkto. Makikita mo ang ilan sa mga pinakamahusay na pagkaing-dagat na maaaring bumili ng pera at mayroon silang isang natitirang sistema ng pag-order ng mail. Ang mga may-ari at mga tauhan ng ehekutibo ay may mga dekada ng karanasan bilang mga propesyonal na mangingisda. Ang isang nakakaakit na katotohanan tungkol sa kanilang mga produkto ay ang napipili ng seafood ay napapanatiling at ang karamihan sa kanilang mga fisheries na ginamit ay sertipikado ng Marine Stewardship Council (MSC) o ng Estado ng Alaska. Ang Vital Choice seafood ay flash frozen sa dagat at ipinadala sa dry ice sa iyong bahay. Ang kalidad ay pinakamahusay at ang mga presyo ay patas.

• 03 ng 06

  Giovanni's Fish Market

  Blue Point Oysters (Long Island), Fanny Bay (Canada Pacific), Grassy Bar (California), Hood Canal (Washington),

  Kumamoto (California)

  Ang 25 taong gulang na kumpanya ng California ay may mahigit sa 1,000 uri ng seafood kabilang ang crab at lobster, caviar, sashimi grade tunas, higit sa 12 varieties ng live oysters, tons ng isda at marami pang iba. Pag-aari at pagpapatakbo ng pamilya.

  Gamitin ang pribadong kupon code para sa 20% ng iyong order: SEAFOOD20

• 04 ng 06

  Rappahannock Oyster Co.

  Ang Rappahannock River Oysters ay malalim na may tasa at mineral na mayaman, na may isang maliit na asin na nagbibigay-daan sa likas na lasa ng talaba. Nag-aalok ang Rappahannocks ng isang matamis, malasa, lasa na lasa na may nakakalasing na malinis, malutong tapusin. Ang kumpanya na ito ay lumago ang mga ito mula noong 1899. $ 25/25 oysters

  Ang Stingray Oysters ay inilabas mula sa median salt range ng Chesapeake Bay, Ang mga Stingray ay ang quintessential Chesapeake Bay oyster: matamis at mahinahon na malinis na may malinis, malutong na tapusin. Pinangalanang matapos ang punong mandaragit ng Bay oyster, ang Stingray. $ 25/25 oysters

  Ang Olde Salt Oysters ay ang pinakamagaling na lasa ng karagatan, Ang Olde Salt oyster ay pinagsasama ang isang naka-bold na gilid ng brininess na may makinis, malinis na follow-through. Bumagsak sa baybayin ng Chincoteague (sa tingin Misty). $ 25/25 oysters

  Sa negosyo mula pa noong 1899, ang kumpanya na ito ng Virginia ay nagdadala pabalik Chesapeake Bay oysters. Pagmamay-ari at pinatatakbo ng mga pinsan na si Ryan at Travis Croxton, mga tatanggap ng magasin ng Pagkain at Ala ng 2005 na "Tastemaker's Award," na ibinigay bawat taon sa itaas ng mga batang talento na nagbago sa mundo ng pagkain at alak sa edad na 35.

• 05 ng 06

  Island Creek Oysters

  Ang Island Creek Oysters, isang sakahan na itinatag noong 1992 sa kalapit na Duxbury, Mass. Ay lumalaki ng kamangha-manghang masarap na mga oysters sa isang ilog ng tubig-alat. Ang Moon Shoal oysters ay malinis at karagatan na may matamis na tapos na melon. Ang Wellfleet Oysters, habang maalat, ay medyo mas banayad kaysa sa iba pang mga oysters. Mayroon silang parehong malakas na umami at mga katangian ng halaman na may isang mahusay na tinukoy na adductor kalamnan at isang magandang texture.

• 06 ng 06

  Ang Crab Place

  Mga talaba sa shell $ 19.99 / dosena

  Ang kumpanya ng Maryland na ito ay nagbibigay ng sariwang pagkaing-dagat sa mga kustomer ng koreo mula noong 1997. Nagbebenta sina Greg at Matt Cain ng sariwang pagkaing-dagat sa Maryland araw-araw sa pamamagitan ng mga lokal na watermen. Ang kanilang natatanging pag-iimpake at proseso ng paghahatid ay nagpapanatili sa kanilang mga alimango, at ang kanilang mga customer ay nasiyahan. Sa panahon, maaari kang makahanap ng isang kamangha-manghang assortment ng live na Maryland crab (mahirap o malambot). Sa off-season, mag-order sila steamed o frozen. Kasama sa iba pang mga treats ang Alaskan king crab, Maine lobster, Louisiana crawfish, oysters at iba't-ibang pagkain na inihanda tulad ng crab cake, breaded shrimp at clam, calamari, soup at sauces.