Komunidad na Sinusuportahang Agrikultura (CSA)

Ano ang Eksaktong isang CSA?

Ang sinusuportahang komunidad na agrikultura (CSA) ay isang produksyon ng pagkain at sistema ng pamamahagi na direktang nagkokonekta sa mga magsasaka at mga mamimili. Sa maikli: ang mga tao ay bumili ng "namamahagi" ng pag-aani ng isang sakahan nang maaga at pagkatapos ay makatanggap ng isang bahagi ng mga pananim habang sila ay ani.

Ang terminong "CSA" ay ginagamit din upang sumangguni sa programang CSA ng isang indibidwal na sakahan.

Ang mga magsasaka ay nakakakuha ng mahalagang kapital na maagang panahon at may isang garantisadong merkado para sa kanilang mga produkto.

Maliban sa isang mapaminsalang ani, tinatangkilik ng mga mamimili ang pangkalahatang mas mababang gastos sa pagkain, ang sariwang ani, at mas higit na access sa mataas na demand na mga prutas at gulay tulad ng mahabang stem strawberry at mga birhen ng pusit.

Ang ilang mga CSAs ay nag-aalok ng higit sa prutas at gulay. Ang mga itlog, honey , bulaklak, at kahit na manok at iba pang mga karne ay maaaring maging bahagi ng isang makulay na programa ng CSA. Ang ilang mga sakahan ay nagpapanatili ng magic na mag-post ng pag-ani sa pamamagitan ng pag-aalok ng mga siksikan, mga atsara, o iba pang mga pinapanatili na ginawa nila sa panahon ng pag-aani.

Karamihan sa mga CSA ay nangangailangan ng isang taunang o isang buwanang pagbili-in at nagbibigay ng lingguhang paghahatid o pick-up, ngunit ang ilang mga mahusay na itinatag programa ay nag-aalok ng buwanan o kahit lingguhang "pagiging miyembro." Nag-aalok din ang maraming CSAs ng mga pagbisita sa sakahan, mga araw ng pag-pick, at iba pang mga espesyal na kaganapan para sa mga miyembro.

Higit pang mga Tungkol sa CSAs