Ang isang maliit na flambe ay gumagawa ng dessert na ito ng espesyal na dessert. Basahin ang tutorial ng flambe para sa mga tip kung paano makabisado ang pamamaraan na ito.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 mga milokoton (hinog ngunit matatag pa rin)
- 2 hanggang 3 tablespoons mantikilya
- 3 tablespoons brown sugar
- 3 tablespoons dark rum
Paano Gawin Ito
- Dalhin ang 2 hinog, mga peach, gupitin ang kalahati, pagkatapos ay hatiin sa mga 4 o 5 na hiwa.
- Magtapon ng ilang mga kutsara ng mantikilya sa daluyan ng init sa isang mabigat, malalim na kawali na may mahabang hawakan.
- Magdagdag ng 2 hanggang 3 tablespoons ng brown sugar; gumalaw. Magdagdag ng mga milokoton. Magluto hanggang medyo mainit-init at magsimulang lumambot, mga 1 minuto.
- I-flip ang mga peaches at hayaan silang magluto ng karagdagang 30 segundo. Alisin ang pan mula sa init at idagdag ang rum (liwanag o madilim na madilim ay may mas lasa) sa panlasa, at pag-ikot sa pan ng kaunti.
- Ilagay ang pan pabalik sa init. Banayad na isang mahabang tugma at ipasa sa pan. Tumayo ka at umiwas sa iyong mukha. Pahintulutan ang apoy upang mamatay at sarsa upang makapagpapayat nang kaunti
- Alisin mula sa init at maglingkod sa ice cream.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 343 |
| Kabuuang taba | 15 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sosa | 8 mg |
| Carbohydrates | 42 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 2 g |