Ang isang simpleng timpla ng mga damo at mga pampalasa na panahon na ito ay banayad na tilapia, at nakakakuha ito ng mas maraming lasa mula sa isang masarap na inihaw na red pepper mayonnaise. Ihihip ang ilan sa masarap na halo ng mayonesa sa bawat paghahatid o paglingkuran ito sa gilid para sa pamilya o mga kaibigan upang magamit ang kanilang pakiramdam. Kung gusto mo ang ilang init, magdagdag ng isang piraso ng Sriracha, cayenne pepper, o mainit na sarsa sa mayonesa.
Ang tilapia recipe na ito ay mabilis at madali upang maghanda at maghurno sa kasing liit ng 15 minuto. Ang mga seasoning at mayonesa na halo ay nagbibigay sa maliliit na fillets ng isda sa pagsabog ng lasa na kailangan nila.
Gamitin ang inihaw na red bell peppers mula sa garapon o gumawa ng iyong sariling. Tingnan ang mga tip sa ibaba ng resipe para sa ilang mga paraan upang ihaw ang mga peppers ng kampanilya sa bahay.
Ano ang Kakailanganin mo
- Para sa Fish:
- 1 kutsaritang paprika
- 1/4 kutsarita pulbos sibuyas
- 1/4 kutsarita pulbos ng bawang
- 1/4 kutsarita na pinatuyong dahon
- 1/4 kutsarita asin
- 1/8 kutsarita ng itim na paminta
- 8 hanggang 10 tilapia fillets, mga 3 hanggang 4 ounces bawat isa
- 1 hanggang 2 tablespoons na natutunaw na mantikilya o mantikilya na may lasa ng nonstick cooking spray
- Para sa Panggang Red Pepper Mayonnaise:
- 1/2 tasa mayonesa
- 3 tablespoons tinadtad na inihaw na red bell peppers (tingnan sa ibaba)
- 1/2 kutsarita limon juice
- Dash pulbos ng bawang
- Dash sibuyas pulbos
- asin, sa panlasa
Paano Gawin Ito
- Heat oven sa 400 F. Linya ng baking pan na may palara at spray na may nonstick cooking spray.
- Pagsamahin ang paprika, 1/4 kutsarita sibuyas pulbos, 1/4 kutsarita pulbos ng bawang, 1/4 kutsarita tim, 1/4 kutsarita asin, at paminta.
- Ayusin ang tilapia sa baking sheet; Mamahinga sa isang maliit na halaga ng tinunaw na mantikilya o mag-spray ng gaanong may spray ng lasa ng mantikilya at iwisik ang mga fillet nang pantay-pantay sa pinaghalong pampalasa.
- Maghurno para sa 15 hanggang 20 minuto, hanggang sa luto sa pamamagitan ng at mga isda ng mga natuklap madali sa isang tinidor.
- Samantala, pagsamahin ang mayonesa, tinadtad na inihaw na pulang paminta, lemon juice, dashes o sibuyas at bawang pulbos sa isang blender (o gamitin ang isang paglulubog o stick blender). Haluin hanggang makinis. Magdagdag ng asin sa panlasa at maglingkod sa isda.
Paano Kumain ng Bell Peppers
Pamamaraan ng Broiler: Heat ang ihawan sa mataas na init at linya ng baking sheet na may palara. Ilagay ang buong peppers sa baking sheet (kasing dami ng gusto mo). Iwaksi ang mga peppers sa loob ng mga 7 hanggang 10 minuto ng ilang pulgada mula sa pinagmulan ng init, na nagiging maraming ulit upang ipalabas ang lahat ng panig. Kaagad tanggalin ang mga charred peppers sa isang mangkok. Takpan ang mangkok at hayaang tumayo ang mga sili para sa mga 15 hanggang 25 minuto, o hanggang sa sapat na cool upang mahawakan, Ang singaw ay lulutasin ang mga skin. Peel the peppers and use in the recipe.
Gas Burner or Grill: I-on ang burner o grill (gas o uling) sa mataas at ilagay ang isang buong paminta direkta sa apoy. Gamit ang mga sipit, i-on ito ng ilang beses, hanggang sa ang lahat ng panig ay naurong.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 307 |
| Kabuuang taba | 17 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sosa | 296 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 34 g |