Ang Cajun-style na turkey jambalaya ay isang kamangha-manghang paraan upang magamit ang natirang pabo. Ang Jambalaya ay lubhang maraming nalalaman, kaya huwag mag-iba ang mga sangkap upang umangkop sa panlasa ng iyong pamilya. Maaari kang gumawa ng jambalaya na ito gamit ang leftover baboy o hamon, o gamitin ang diced lutong manok sa ulam.
Palagi kaming bumili ng pabo sapat na malaki upang magkaroon ng 1 pound na natira para sa jambalaya na ito. Ito ay madali at mabilis ... perpekto para sa araw matapos mong ginugol ng maraming oras pagluluto. Ito rin ay isang mahusay na ulam para sa isang partido kapag ang stovetop ay ginagamit para sa iba pang mga pinggan, tulad ng ito ay luto sa oven.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 ounces bacon, coarsely chopped
- 1 1/2 tasa tinadtad sibuyas
- 1 tasa tinadtad na kintsay
- 3/4 tasa tinadtad berde kampanilya paminta
- 3 cloves bawang, tinadtad
- 3 tasa tira pabo, gupitin sa mga cube
- 3 1/4 tasa manok stock
- 1 tasa tinadtad sariwang perehil, hinati
- 1 kutsaritang asin
- 1/2 kutsaritang itim na paminta
- 1/2 kutsarita pinatuyong marjoram
- 1/2 kutsarita na paminta
- 2 dahon ng baybayin
- 1 1/2 tasa raw rice
- 1/2 tasa hiwa berdeng mga sibuyas
Paano Gawin Ito
- Painitin ang hurno sa 350 F.
- Magluto ng bacon sa daluyan ng init sa isang malaking mabigat na oven oven o Dutch oven hanggang ang bacon fat ay isinasalin at ang bacon ay malutong. Alisin at i-crumble ang bacon at itabi.
- Idagdag ang sibuyas, kintsay, paminta ng paminta, bawang at pabo at tumango sa mga dahon ng bacon sa loob ng 20 minuto, madalas na pagpapakilos.
- Idagdag ang stock, 1/2 tasa ng perehil, asin, paminta, marjoram, cayenne, at mga dahon ng bay at dalhin sa isang pigsa. Idagdag ang bigas at pukawin upang pagsamahin ang mga gulay; takpan at maghurno ng 45 minuto.
- Kumain at magwiwisik ng berdeng mga sibuyas, ang karagdagang 1/2 tasa perehil, at ang nakareserbang bacon.
Maaari Mo rin Tulad
- Turkey Boudin Balls
- Turkey Noodle Casserole
- Turkey at Biscuit Bake
- Leftover Turkey and Stuffing Casserole
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 960 |
| Kabuuang taba | 32 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 322 mg |
| Sosa | 1,103 mg |
| Carbohydrates | 56 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 106 g |