Inihaw na Jamaican Jerk Hito Recipe

Ang inihaw na halimaw na estilo ng recipe ng isda ay hindi kapani-paniwala! Kung nais mong gawin itong spicier, idagdag lamang ang isa pang tinadtad na jalapeno sa mga seasoning.

Ano ang Kakailanganin mo

• 4 mga fillet ng hawla
• 2 berdeng mga sibuyas, makinis na tinadtad
• 1 halapeno paminta, binhi at tinadtad
• 2 tablespoons / 30 mL brown sugar
• 2 tablespoons / 30 mL Worcestershire sauce
• 2 tablespoons / 30 mL white wine vinegar
• 1 kutsara / 15 mL sariwang luya, tinadtad
• 1 bawang sibuyas, tinadtad
• 1 kutsarita / 5 ML allspice
• 1 kutsarita / 5 mL na tuyo na thyme
• 1 kutsarita / 5 ML asin
• 1 kutsarita / 5 mL black pepper

Paano Gawin Ito

1. Painitin ang grill para sa daluyan ng init.
2. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, bukod sa hito, sa isang malaking mangkok.
3. Magdagdag ng isda sa mangkok, magsuot ng mabuti, takpan ang mangkok at payagan na tumayo nang 5-10 minuto sa temperatura ng kuwarto.
4. Alisin ang mga fillet mula sa mangkok na siguradong magreserba ng atsara.
5. Maglagay ng isda sa isang napakaliit na nilangisan grill grate, magsipilyo na may kalahati ng atsara at pahintulutang magluto ng 5 minuto.
6. Lumiko ang isda, magsipilyo sa natitirang pag-atsara, at magluto ng karagdagang 7-9 minuto.

1. Alisin mula sa init sa panloob na temperatura ng isda na umaabot sa hindi bababa sa 145 F at maglingkod.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	534
Kabuuang taba	55 g
Saturated Fat	8 g
Unsaturated Fat	22 g
Cholesterol	0 mg
Sosa	671 mg
Carbohydrates	13 g
Pandiyeta Fiber	1 g
Protina	1 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)