Inihaw na Flank Steak na may inihaw na Red Peppers

Ito ay isang mabilis at madaling flank steak upang maghanda para sa anumang pagkain sa gabi. Lamang marinate ito magdamag at magkakaroon ka ng isang mabilis na hapunan sa susunod na gabi. Ang inihaw na red peppers ay nagdaragdag ng magandang liwanag sa ulam

Ano ang Kakailanganin mo

• 3-4 pounds / 1.4-1.8 kg flank steak
• 1/4 tasa ng langis ng oliba
• 1 1/2 kutsarang puti ng suka
• 2 cloves bawang, tinadtad
• 1 kutsarita pulbos sibuyas
• 1 kutsaritang asin sa dagat
• 1/2 kutsarita magaspang lupa itim na paminta
• 1/4 tasa
• inihaw na pulang peppers , pinatuyo at halos tinadtad
• 1/4 tasa flat dahon perehil, makinis tinadtad
• 3-4 malaking basil dahon, makinis tinadtad
• 1 kutsarang langis ng oliba
• 1 kutsarang balsamic vinegar
• 2 kutsarang honey
• pakurot ng asin at itim na paminta

Paano Gawin Ito

Maglagay ng flank steak sa isang resealable plastic bag. Sa isang maliit na baso o plastik na mangkok, pagsamahin ang 1/4 tasa ng langis ng oliba, puting suka, bawang, sibuyas, pulbos, asin at paminta. Ibuhos ang pinaghalong karne, siguraduhing magsuot ng lahat ng ibabaw. Magpapalabas ng hangin mula sa bag na maaaring maibalik, tatakan, at ilagay sa ref para sa 4 hanggang 8 na oras.

Painitin ang grill para sa mataas na init. Ihanda ang topping para sa flank steak sa pamamagitan ng pagsasama ng inihaw na red peppers na may perehil, basil, 1 kutsarang langis ng oliba, balsamic vinegar, honey at isang pakurot ng asin at itim na paminta.

Cover na may plastic wrap at magtabi.

Alisin ang steak mula sa atsara at ilagay sa grill grate. Magluto ng 8 hanggang 10 minuto bawat panig o hanggang sa maabot ang nais na doneness. Sa sandaling luto, alisin mula sa init at hayaang manatili ang steak sa loob ng 5 hanggang 10 minuto bago ang larawang inukit. Paglilingkod sa inihaw na pulang paminta na paminta.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	736
Kabuuang taba	37 g
Saturated Fat	12 g
Unsaturated Fat	19 g
Cholesterol	239 mg
Sosa	228 mg
Carbohydrates	11 g
Pandiyeta Fiber	1 g
Protina	86 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)