Ang mabilis na pag-ihaw ng karot ay mabilis at madali, ngunit kung nais mong magdagdag ng ilang lasa kailangan mong baste ang mga ito. Ang sugaryong ito ay napupunta sa pinakadulo upang hindi ito mag-burn, ngunit ito ay gumawa ng ilang mga mahusay na inihaw karot.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 dosena buong
- karot (peeled)
- 1/3 tasa / 80 mL orange juice
- 1/4 tasa / 60 mL brown sugar
- 2 kutsarita / 10 mL na mantikilya
- 2 tablespoons langis ng oliba
- Asin at paminta para lumasa
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang orange juice, brown sugar, at mantikilya sa isang kasirola. Kumulon hanggang sa magsimulang magpapal.
- Alisin mula sa init at magtabi.
- Samantala, painitin ang grill at langis ang mga gulay na pagluluto.
- Maglagay ng mga karot sa grill sa isang katamtamang init.
- Ihalo ang karot, na paminsan-minsan ay humigit-kumulang 4 hanggang 5 minuto depende sa laki ng mga karot.
- Tulad ng mga karot magsimulang lumambot, magsipilyo sa magpakinang.
- Magpatuloy sa pagluluto hanggang sa magsilbihan ang mga karot (mga 3 hanggang 4 na higit pang mga minuto).
- Alisin, magaan ang panahon na may asin at paminta at maghatid kaagad.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 192 |
| Kabuuang taba | 6 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sosa | 221 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Pandiyeta Fiber | 7 g |
| Protina | 2 g |