Ang mga Chipotle na dibdib ng pabo ay mabagal na inihaw at nagkakaroon ng kamangha-manghang Chipotle sauce. Masisiyahan ka kung gaano malambot at masarap ang mga ito.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 2 hanggang 3 pound (900 hanggang 1300 g) dibdib ng pabo
- 8 cloves bawang, split
- 1/3 tasa (80 ML) maple syrup
- 2
- Chipotle chilies sa adobo sauce
- 2 tablespoons (30 ML) langis ng gulay
- 1 kutsara (15 ML) toyo
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang maple syrup, Chipotle chilies, langis ng gulay at toyo sa isang blender. Haluin hanggang makinis.
- Magtrabaho ng bawang sibuyas sa ilalim ng balat ng dibdib ng pabo.
- Painitin ang grill at maghanda para sa di-tuwirang pag-ihaw. Ilagay ang mga dibdib ng pabo sa mga hindi pinainit na bahagi ng grill. Maghain ng 1 hanggang 1 1/2 oras, magsipilyo sa Chipotle sauce tuwing 15 minuto.
- Alisin mula sa grill kapag tapos na at maglingkod.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 637 |
| Kabuuang taba | 22 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 216 mg |
| Sosa | 2,571 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 63 g |