Ang laphroaig single malt Scotch whisky ay isa sa mga pinaka makikilala na mga whiskey sa mundo. Yaong mga nagmamahal sa malaki, mausok at matingkad na islayong Islay ay makikita ang kanilang mga sarili na may kalutasan sa Laphroaig.
Ang paglilinis ng Laphroaig ay tumatakbo nang higit sa 200 taon at sinimulan ng mga kapatid na sina Donald at Alexander Johnston noong 1815. Ang unang intensyon ng duo ay ang pagtaas ng mga baka bagama't mabilis nilang nalaman na ang paalis na whisky ay mas kapaki-pakinabang.
Sa ngayon, ang Laphroaig ay gumagawa ng isang bilang ng mga expression ng Scotch wiski at bawat hold ang katangian ng peaty usok at maalat na mga tala na naging lagda ng pagkalantad ng distillery. Ang 10-taong-gulang na solong malta ay hindi lamang ang punong barko ng marque kundi pati na rin ang pinakamahusay na nagbebenta ng Islay solong malt whiskey sa buong mundo.
Tasting Tasting
Ilong: Sa ilong, ang 10-taong Laphroaig ay nagpapakita ng malaking tala ng usok ng asno, halos nakapagpapaalaala sa isang napapatay na apoy sa apoy sa baybayin. Mayroong isang malinaw na kalidad na maliwanag, pati na rin ang isang bahagyang pahiwatig ng wet seaweed at marahil isang pindutin lamang ng banilya.
Katawan at Palate: Laphroaig 10 Year Old ay isang malaki, sagana sa lasa, at bibig na coating single malt whisky na may bahagyang may langis na bibig. Sa panlasa, ang Laphroaig 10 ay nag-aalok ng mga naninibugho na maumidong lasa, usok ng usok at mga tono ng apoy sa kampo na may pagitan ng isang creosote.
Ang isang pahiwatig ng asin ng hangin lumilitaw na magtagal sa panlasa, maaari mong malinaw na sabihin na ito whisky ay ginawa sa isang maritime klima .
Ang isang bahagyang banilya at karamote tala ay nagiging maliwanag sa ilalim ng lahat ng usok at asin upang balansehin ang mga malalaking lasa.
Tapos na: Sa tapusin, ang Laphroaig 10 ay nag-aalok ng isang mahaba, matagal at malakas na medley ng usok, asin at karamelo upang tumayo sa iba pang mga malaking lasa. Para sa mga taong mahilig sa whiskey na nag-enjoy sa isang malaki, bold wiski, ang Laphroaig 10 ay ginagarantiyahan na mangyaring.
Final Thoughts
Ang Laphroaig 10 ay perpektong pares ng isang tabako dahil ang naka-bold na profile nito ay tumutugma sa lasa ng tabako. Personal kong tinatamasa ang Laphroaig 10 bilang isang nightcap sa harap ng isang apoy sa isang malamig, maulan na araw na may isang mahusay na libro at gumagawa din ito ng mahusay na after-dinner scotch.
Tungkol sa Laphroaig 10-Year-Old Single Malt Scotch Whiskey
- Ang single malt Islay Scotch whiskey ay pinalis mula sa malted barley na tuyo sa isang sunog ng peat, pagkatapos ay may edad na 10 taon.
- Ginawa ni Laphroaig sa Isle ng Islay, Scotland
- 40% alkohol / dami (80 patunay