Classic Molasses Cookies

Ang isang vintage recipe para sa molasses cookies na may kanela at luya at cloves. Para sa madaling pagulungin, ilagay ang kuwarta sa isang silicone mat o floured ibabaw at maglagay ng isang sheet ng plastic wrap sa ibabaw ng kuwarta.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 tasa pagpapaikli
• 1 1/4 tasa asukal
• 1 itlog
• 1 tasa pulot
• 1/3 cup water (boiling)
• 1 tasang harina (dagdag pa, tingnan sa ibaba)
• 1 kutsarita baking soda
• 1 dash asin
• 1 kutsara kanela (lupa)
• 1 kutsarita luya (lupa)
• 1 kutsaritang cloves (lupa)
• 4 tasa harina (kung kinakailangan, sapat na upang gumawa ng isang makinis na masa sa roll out)

Paano Gawin Ito

Pagpapaikli ng cream na may asukal. Talunin sa itlog, pulot, at tubig na kumukulo. Gumalaw sa 1 tasang harina, soda, at asin. Magdagdag ng mga pampalasa at natitirang 4 tasa ng harina, o kung kinakailangan upang makagawa ng matigas na kuwarta. Paghaluin ng mabuti, hugis sa isang bola o tinapay at wrap sa waxed papel. Palamigin ang 8 oras o magdamag.

Susunod na araw, lumabas sa floured ibabaw at gupitin ang mga cutter ng cookie.

Ilagay sa greased and floured baking sheets.

Maghurno sa 375 ° sa loob ng 10 hanggang 12 minuto.

Mga Kaugnay na Cookie

Soft Molasses Drop Cookies

Molasses Crinkles with Sugar Topping

Soft Molasses Cookies

Southern Food Home

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	65
Kabuuang taba	3 g
Saturated Fat	1 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	4 mg
Sosa	62 mg
Carbohydrates	9 g
Pandiyeta Fiber	0 g
Protina	0 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)