Ito ay isang masarap na pagkakaiba-iba sa klasikong peanut satay dipping sauce na kinabibilangan ng ilang tradisyonal na Caribbean o Jerk flavors. Mahusay para sa inihaw na hipon, manok at mga skewer ng baboy.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3/4 cup soy sauce
- 1/4 tasang ketchup
- 1/4 tasa makinis na peanut butter
- Juice ng 1 lime
- 2 tablespoons dark rum
- 2 tablespoons brown sugar
- 2 kutsaritang itim na paminta
- 1 kutsarita ang durog na pulang paminta
- 1/2 kutsarita pulbos ng bawang
- 1/2 kutsaritang lupa luya
Paano Gawin Ito
1. Sa isang malaking kasirola pagsamahin ang dayap juice at toyo. Heat hanggang simmering at idagdag ang asukal. Gumalaw hanggang matunaw ang asukal. Magdagdag ng peanut butter, ketchup, rum, at patuloy na pagpapakilos. Magdagdag ng natitirang mga sangkap at ihalo nang mahusay.
2. Alisin mula sa init at hayaan ang cool na temperatura ng kuwarto. Paglingkod sa mga inihaw na karne, lalo na ang hipon, manok o baboy. Palamigin nang hanggang dalawang araw sa isang lalagyan ng hindi tinatagusan ng tubig.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 11 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 168 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 0 g |