Ginawa ko ang kalabasang tinapay na ito sa isang makinang tinapay sa Zojirushi, ngunit dapat itong gumana sa anumang karaniwang sukat na tinapay na makina na may cake o mabilis na ikot ng tinapay. Haluin muna ang mga sangkap sa isang mangkok upang matiyak na mahusay ang pagkakasama nila.
Gumamit ng de-latang kalabasang kalabasang o lutong bahay.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/3 tasa ng langis ng gulay
- 3 malalaking itlog
- 1 1/2 tasa kalabasa katas
- 1 tasa granulated asukal
- 1 1/2 teaspoons baking powder
- 1/2 kutsarita sa baking soda
- 1/4 kutsarita asin
- 3/4 kutsarita ng lupa kanela
- 1/4 kutsarita lupa duguan
- 1/4 kutsaritang lupa luya
- 3 tasa lahat-ng-layunin harina
- 1/2 tasa tinadtad na mga walnuts o pecans, opsyonal
Paano Gawin Ito
- Pagwilig ng pan sa makina ng tinapay na may nonstick cooking spray o spray ng pagluluto sa hurno.
- Sa isang mangkok, ihalo ang langis ng gulay, itlog, kalabasang kalabasa, at asukal nang magkasama hanggang sa maayos na pinaghalo.
- Gumalaw sa baking powder, soda, asin, pampalasa, at harina hanggang sa halo-halong.
- Ibuhos ang batter sa inihanda na pan ng kawali at itakda sa cake o mabilis na ikot ng tinapay.
- Magdagdag ng mga tinadtad na mani sa beep, kung ginagamit.
- Maingat na kalagan ang tinapay mula sa pan at paddles at lumabas sa isang rack upang palamig.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Kung ninanais, idagdag ang tungkol sa 1/2 tasa ng mga pasas, pinatuyong cranberries, o tsokolate chips kasama ang tinadtad na mga mani.
- Mga Direksyon sa Oven: Sa isang mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, kabilang ang mga mani. Maghurno ng tinapay sa 350 F sa isang greased loaf pan para sa mga 50 hanggang 60 minuto, o hanggang sa isang toothpick na nakapasok sa sentro ay malinis.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 166 |
| Kabuuang taba | 9 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sosa | 195 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 3 g |