Ang mga pinalamanan na chops ng baboy ay tunay na masarap. Kung hindi ka fan ng asul na keso, maaari mong gamitin ang isa pang keso na may parehong pagkakapare-pareho.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 pork loin rib chops , tungkol sa 1 1/2 pulgada makapal
- 1/3 tasa / 80 mL crumbled blue cheese
- 1/4 tasa / 60 mL tinadtad na pecans
- 1 berde sibuyas, manipis na hiwa
- 2 cloves bawang, tinadtad
- 1 kutsarita / 5 mL Worcestershire sauce
- 1/2 kutsarita / 2.5 ML asin
- 1/2 kutsarita / 2.5 mL puting paminta
Paano Gawin Ito
Painitin ang grill para sa medium-high heat. Bawasan ang taba at gumawa ng isang bulsa sa bawat tagain. Season chops na may asin at paminta. Pagsamahin ang natitirang mga sangkap sa isang maliit na mangkok at mga bagay-bagay tungkol sa 1/4 tasa ng timpla sa bawat tagain. Pindutin upang isara. Kung masyadong malaki, gumamit ng mga toothpicks upang isara ang mga pork chops at maiwasan ang pagpupunas mula sa pagbubungkal. Maglagay ng mga chops sa grill rack at magluto ng 30-35 minuto o hanggang sa maabot ang panloob na temperatura 160 degrees F.
Sa sandaling luto, alisin mula sa grill at maglingkod kasama ang iyong mga paboritong pinggan.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 534 |
| Kabuuang taba | 31 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sosa | 554 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 49 g |