Ang recipe na ito para sa pangunahing Polish pierogi kuwarta ay isang simpleng kumbinasyon ng harina, itlog, tubig, at asin. Maaaring kailanganin mong magdagdag ng kaunting tubig o isang maliit na harina batay sa halumigmig ng araw, ang bigat ng harina, atbp. Ang kuwarta ay hindi dapat maging malungkot, o hindi ito dapat maging malagkit.
Kunin ang mga bata na kasangkot sa proyektong ito.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasa
- lahat-ng-layunin harina
- 2 malaking pinutol na mga itlog ng temperatura sa kuwarto
- 1/2 kutsarita asin
- 1/3 tasa ng tubig (lukewarm)
Paano Gawin Ito
- Sa isang daluyan ng mangkok, pagsamahin ang mga itlog, asin, at tubig, at idagdag ang harina. Knead hanggang kuwarta ay matatag at mahusay na halo-halong. Takpan ang isang binawi na mangkok o maluwag sa pambalot na pambalot at ipahinga ang 10 minuto hanggang 1 oras.
- Makipagtulungan sa kalahati ng kuwarta sa isang pagkakataon. Sundin ang mga sunud-sunod na mga tagubilin para sa kung paano i-roll, i-cut, punan at magluto pierogi .
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 756 |
| Kabuuang taba | 36 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unsaturated Fat | 16 g |
| Cholesterol | 904 mg |
| Sosa | 1,757 mg |
| Carbohydrates | 67 g |
| Pandiyeta Fiber | 7 g |
| Protina | 39 g |