Kapag itinuturing na epektibo, ito ay isang mapanganib na pamamaraan na may mga modernong grills
Ang isang lumang paraan ng paglilinis para sa isang marumi gas grill ay upang masakop ang pagluluto grates na may aluminyo palara, i-turn ang grill sa mataas para sa 20 minuto, ipaalam ito cool, at pagkatapos ay i-brush off ang abo. Ang foil ay nagtatago ng init mula sa mga gas burner sa ilalim ng mga grates at binabawasan ang halos lahat ng bagay sa isang masarap na dry ash na madaling malinis.
Negatibong Epekto ng Paglilinis ng Diskarteng Ito
Habang ito ay parang isang mahusay na ideya, karamihan sa mga modernong grills ay hindi maaaring panghawakan ang init mula sa diskarte na ito.
Kapag ang karamihan sa mga gas grills ay ginawa gamit ang mabibigat na bahagi ng cast-iron, hindi ito problema. Ngayon ito ay. Ang isang modernong grill firebox ay madalas na gawa sa naselyohang bakal at ang mga burner ay inilaan upang maging mga consumable na mga bahagi na nag-aalis at maaaring mapalitan.
Ang matinding init na nilikha ng proseso ng paglilinis na ito ay maaaring kumaway sa pagluluto ng grates, pumutok ng mga ceramic igniters, at nagiging sanhi ng pagkapagod ng metal sa mga burner. Mas masahol pa, ang mga nakunan na gas ay maaaring masunog, ang mga linya ng gas at hoses ay maaaring matunaw, at ang temperatura sa loob ng nakapaloob na mga kariton ay maaaring lumagpas sa mga ligtas na temperatura para sa pag-imbak ng mga tangke ng propane.
Ang Mga Tagagawa ng Grill Nagtimbang Sa
Ang mga pangunahing tagagawa ng grill ay nagbigay ng mga pahayag na nagbababala sa mga mamimili upang maiwasan ang pagsasanay sa paglilinis ng aluminyo palara dahil sa mga alalahanin sa kaligtasan. Ang opisyal na posisyon ng Weber ay:
Hindi inirerekomenda ng Weber ang ganitong uri ng paraan. Ang pagsasakop sa ibabaw ng pagluluto ay maaaring mag-trap ng gas at maging isang sunog sa panganib at pagharang ng airflow na nagiging sanhi ng napakataas na init na maaaring makapinsala sa mga balbula, mga burner at mga linya ng suplay na maaaring gumawa ng grill na hindi ligtas na gamitin. Nirerekomenda namin ang mga mamimili na laging maghain ng preheat ang kanilang grill sa mataas na 10-15 minuto. Sunugin nito ang lahat ng mga particle ng pagkain at ihanda ang grill para sa pag-ihaw.
Ang Char-Broil ay nagbibigay ng pahayag na ito:
Sumasang-ayon kami, ito ay isang masamang ideya na linisin ang anumang grill sa ganitong paraan. Lalo ring mapanganib. Ang pagharang sa rehas na bakal ay maaaring magpainit sa buong firebox, at magpipilit ng init sa mga lugar na hindi kinakailangang dinisenyo para sa labis na init. Ang firebox ay maaaring mag-warp, ang porselana ay maaaring magpainit at bubble o mag-burn off / tumulo off, ang gas tren (valves, sari-sari, hoses, tangke) ay maaaring labis na pagpapainit nagiging sanhi ng sakuna kabiguan, mainit na tambutso gas ay maaaring sapilitang sa pamamagitan ng iba't ibang mga butas sa firebox , na maaaring humantong sa mga nakapirming istante ng panig. Ang mga mamimili ay dapat na laging sundin ang mga inirerekomendang pamamaraan ng paglilinis ng tagagawa.
Maraming mga iba pang mga tagagawa ay may katulad na mga komento. Sa kasamaang palad, ang ilang mga kagalang-galang na media outlet ay tumuturo pa rin sa paraan ng pagsunog ng foil (gaya ng kung minsan ito ay tinatawag na) bilang pinakamahusay na paraan upang linisin ang isang maruming gas grill. Dahil ang mga tagagawa ay nagbababala laban sa mga ito, ang warranty ng gas grill ay maaaring masira kung ang grill ay napinsala ng prosesong ito.
Kung ang sinuman ay nagtataguyod ng paraan ng paglilinis ng gas grill, huwag sundin ang payo, kahit na inaangkin nila na ginamit ito nang matagumpay. Posible na ang isang grill ay maaaring tanggapin ang paggamot na ito, dalawa, o mas madalas, ngunit sa kalaunan, ang mga pagkakataon na sirain ang grill o nagiging sanhi ng isang malubhang aksidente ay napakataas.