Tingnan ang Ano Sa Panahon Sa Arkansas
Ang eksaktong pag-crop ng availability ay mag-iiba taon-sa-taon, ngunit ang gabay na ito ay magbibigay sa iyo ng isang kahulugan ng kung ano ang aasahan sa Arkansas magsasaka merkado pati na rin kung ano ang makagawa sa mga tindahan ng grocery ay mas malamang na dumating mula sa mga lokal na bukid ng Arkansas.
Mga mansanas, huli ng Hunyo sa pamamagitan ng unang bahagi ng Oktubre (malamig na imbakan hanggang sa tagsibol)
Asparagus, Marso hanggang Hunyo
Basil, Mayo hanggang Oktubre
Beets, Abril hanggang Hulyo (buong taon mula sa imbakan)
Blackberrries, huli ng Hunyo sa pamamagitan ng unang bahagi ng Setyembre
Blueberries, Hunyo hanggang unang bahagi ng Agosto
Brokuli, huli ng Mayo sa unang bahagi ng Agosto
Repolyo, huli Abril hanggang sa maagang bahagi ng Hulyo
Cantaloupes, Hunyo hanggang Setyembre
Mga karot, buong taon
Cauliflower, Marso hanggang Hunyo
Chard, Marso hanggang Mayo at Setyembre hanggang Nobyembre
Chicories, taglagas at taglamig
Makipagtulungan sa mga gulay, Marso hanggang Mayo at Setyembre hanggang Nobyembre
Mais, huli ng Mayo hanggang Agosto
Mga pipino, huli Mayo hanggang Oktubre
Talong, Hulyo hanggang maagang bahagi ng Oktubre
Fava beans, Pebrero hanggang Mayo
Fennel, Oktubre hanggang Abril
Bawang, ani noong Hunyo (gumaling at naka-imbak sa buong taon)
Mga ubas, huli ng Hulyo sa pamamagitan ng unang bahagi ng Oktubre
Green beans, huli ng Mayo hanggang unang bahagi ng Nobyembre
Mga sibuyas na green / scallion, Enero hanggang Hunyo
Kale, Marso hanggang Mayo at Setyembre hanggang Nobyembre
Leeks, Abril hanggang Agosto
Litsugas, Marso hanggang sa unang bahagi ng Hulyo
Mga Melon, huli ng Hunyo hanggang Setyembre
Mint, buong taon
Mga morel , spring
Mga mushroom (nilinang), buong taon
Mga mushroom (ligaw), tagsibol sa pamamagitan ng pagkahulog
Nectarines, Hunyo hanggang unang bahagi ng Setyembre
Nettles, Marso at Abril
Bagong Patatas, Mayo
Okra, Hunyo hanggang Oktubre
Mga sibuyas, huli Abril hanggang sa unang bahagi ng Nobyembre (nakatago sa buong taon)
Oregano, Abril hanggang Oktubre
Parsley, Abril hanggang Oktubre
Parsnips, Nobyembre hanggang Marso
Mga Peach, huli ng Mayo sa pamamagitan ng unang bahagi ng Setyembre
Peras, Agosto hanggang Nobyembre
Pea greens , Marso hanggang Mayo
Mga mani, Mayo hanggang Agosto
Mga gisantes at gisantes, huli Abril hanggang sa maagang bahagi ng Hulyo
Pecans, buong taon
Peppers (matamis), Hunyo hanggang Oktubre
Plum & pluots, Hulyo at Agosto
Patatas, huli Mayo hanggang Agosto (magagamit mula sa pag-imbak sa buong taon)
Pumpkins, huli ng Setyembre sa pamamagitan ng unang bahagi ng Nobyembre
Radishes, Marso hanggang Hunyo
Radishes (daikon, pakwan, iba pang malalaking varieties), Oktubre hanggang Marso
Raspberries, Hunyo at Hulyo
Rhubarb, Pebrero hanggang Mayo
Rosemary, Abril hanggang Oktubre
Rutabagas, huli ng Setyembre hanggang sa maagang bahagi ng Disyembre
Sage, Abril hanggang Oktubre
Shallots, Hunyo at Hulyo (mula sa imbakan sa buong taon)
Pagputol ng beans, Hulyo hanggang Nobyembre
Snap peas / snow peas / pea pods,, huli Abril hanggang maagang Hulyo
Sorrel, Abril hanggang Oktubre
Spinach, Marso hanggang Mayo at Setyembre hanggang Nobyembre
Kalabasa (tag-init), huli Abril hanggang Setyembre
Squash (taglamig), huli Agosto hanggang Disyembre
Mga Strawberry, huli ng Marso hanggang sa unang bahagi ng Hulyo
Sweet patatas, ani Hulyo hanggang Nobyembre ngunit magagamit mula sa imbakan sa buong taon
Thyme, Abril hanggang Oktubre
Mga kamatis, Hunyo hanggang Oktubre
Turnips, Enero hanggang Abril
Mga pakwan, Hulyo hanggang Oktubre
Winter Squash, huli Agosto hanggang Disyembre
Zucchini, huli Abril hanggang Setyembre
Zucchini Blossoms, huli Abril hanggang Setyembre