Ang malambot na pagyelo na ito ay ginawa gamit ang lutong syrup at itlog na puti.
Kaugnay na Recipe: Malambot na White Frosting (pinakuluang Frosting)
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 itlog puti
- 1 1/2 tasa asukal
- 1/8 kutsarita asin
- 1/3 tasa ng tubig
- 2 kutsarita liwanag na mais syrup
- 1 kutsaritang vanilla extract
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, maliban vanilla, sa tuktok ng double boiler.
- Talunin na may electric mixer para sa isang minuto, pagkatapos ay ilagay ang pan sa paglipas ng tubig na kumukulo (tiyakin na ang ilalim ng kawali ay hindi hawakan ang tubig na kumukulo).
- Patuloy na matalo ang tungkol sa mga 6 na minuto, o hanggang sa ang pinaghalong frosting ay tatayo sa matigas na mga taluktok.
- Alisin mula sa init at matalo sa 1 kutsarita banilya.
Tingnan din
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 154 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 14 mg |
| Carbohydrates | 39 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 1 g |