Ang mga gulay ay nagbibigay ng madaling lasa ng bigas na ulam na kanin at slivered toasted almonds bigyan ito ng dagdag na langutngot. Ang Southern cooking ay kilala sa pagiging fried sa mantikilya at mantika ngunit ito ay isang masarap, ilaw, at napaka-malusog na recipe na punan mo up.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/4 tasa ng mantikilya
- 1 tasa
- raw wild rice
- 1/2 tasa tinadtad na sibuyas
- 3/4 tasa tinadtad na kintsay
- 1/4 tasa tinadtad na karot
- 1 tasa ng hiwa ng mushroom
- 3 tasa
- manok sabaw
- 1/4 kutsarita
- pampalasa ng manok
- Asin at paminta para lumasa
- 1/4 tasa toasted slivered almonds *
Paano Gawin Ito
- Matunaw mantikilya sa isang malaking mabigat na kawali.
- Kumain ng maiinit na bigas, sibuyas, kintsay, karot, at mushroom hanggang sa mga gulay ay gintong kayumanggi.
- Magdagdag ng sabaw ng manok at pampalasa ng manok.
- Takpan at kumulo para sa 30 hanggang 40 minuto, hanggang ang bigas ay malambot.
- Tikman at idagdag ang asin at paminta.
- Tuktok na may toasted slivered almonds bago ang paghahatid.
Upang mag-toast nuts
- Kumalat sa isang solong layer sa isang baking sheet.
- Maghain ng tinapay sa isang oven na 350 F, paminsan-minsang pagpapakain, para sa 10 hanggang 15 minuto. O, toast sa isang ungreased skillet sa daluyan ng init, pagpapakilos, hanggang ginintuang kayumanggi at mabango.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 231 |
| Kabuuang taba | 17 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sosa | 721 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 7 g |