Isang Vegan entree ng tofu na pinahirapan ng steak sauce at mga sibuyas. Kung gusto mo ang sarsa ng steak, magdagdag ng pamilyar na lasa sa iyong tofu sa pamamagitan ng pag-aalis nito sa sarsa ng steak na may mga caramelized na sibuyas. Sa sandaling nakuha mo ang madaling vegetarian at vegan tofu dish na ito, maaari mong kainin ito bilang (magpatuloy, kamangha-manghang!) O gamitin ito upang gumawa ng tofu steak sandwich.
Higit pang mga tofu recipe
Higit pang mga vegetarian recipe
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pakete firm o labis na firm tofu, napindot nang mabuti
- 2 tbsp langis ng oliba
- 1 sibuyas, hiwa
- 2 tbsp balsamic vinegar
- 1 tbsp steak sauce
- 1/3 tasa ng tubig
- 1 tbsp harina
Paano Gawin Ito
- Hatiin ang tofu sa mga piraso ng tungkol sa 1/2 pulgada makapal.
- Sautee mga sibuyas sa langis ng oliba hanggang sa maging sila brown at simulan upang caramelize, pagkatapos ay idagdag ang tofu at payagan upang magluto hanggang sa gaanong ginintuang kayumanggi.
- Magdagdag ng balsamic vinegar at steak sauce at pukawin upang pagsamahin. Susunod, idagdag ang tubig at harina at kumusta upang pagsamahin. Pahintulutan na magluto hanggang ang sauce ay nagpapaputok.
- Paglingkod sa kanin kung ninanais.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 299 |
| Kabuuang taba | 17 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 430 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 14 g |