Maaari mong tawagin itong mainit na tsokolate, mainit na tsokolate, plain plain cocoa o, ang bahagyang mas lumang anyo ngunit pa rin hindi kapani-paniwala na termino, pag-inom ng tsokolate. Ang lahat ng mga ito ay iba't ibang mga pangalan para sa parehong kahanga-hanga samut-sari ng tsokolate, pagawaan ng gatas, at isang pangpatamis. Gustung-gusto ng mga Amerikano na itaas ito ng mga marshmallow, malaki o mini, at isang malaking sangkap ng sweetened whipped cream. Mayroong ilang mga bagay na mas kumportable kaysa sa isang malaking tabo ng potion na ito sa isang malamig na araw ng taglamig.
Marahil ay pinasasalamatan namin ang Maya dahil sa sinimulan nilang pag-inom ng kanilang tsokolate mga 3,000 taon na ang nakalilipas. Kahit na ito ay malamang na isang mapait, walang halo potion na nilayon upang pagalingin iba't ibang mga karamdaman. Ang mga Europeo sa huli ay nakakuha ng mga ito at, sa ilang mga punto, isang tao ay nagpasya na ito ay mas masarap sa isang maliit na asukal.
Ang mga araw na ito ng mainit na tsokolate , sa matamis na anyo nito, ay popular sa buong mundo. Subalit iba't ibang kultura ang gusto nito sa iba't ibang paraan: mas makapal o mas payat, higit pa o mas mababa ang matamis, kaya-sa-at-kaya-balik. Ang mga bansa sa Latin ay malamang na gusto itong mas makapal, ngunit mas malamang na makahanap kami ng mga mas payat na bersyon sa US Ang inumin ay matatagpuan sa mga menu ng karamihan sa mga restaurant at diner, at ang mga istante ng supermarket at grocery store ay may linya na may pulbos na mainit na tsokolate mixes.
Oo naman, ang mga ito ay maginhawa ngunit, sadly, ang mga mixes kakulangan ng anumang lalim ng lasa at karamihan ay nagsasabi sa iyo na magdagdag ng mainit na tubig. Ngunit ang mainit na tsokolate ay dapat na higit pa sa iyon. Dapat itong maging mayaman at masarap, at ang paggawa ng iyong sariling ay napakadali. Pinapayagan ka nitong gumamit ng mas mataas na kalidad na tsokolate na lubhang nakakaapekto sa panlasa. At ang paggawa ng iyong sariling halo lends mismo sa lahat ng mga uri ng mga karagdagang seasonings tulad ng kanela, duguan at maanghang luya. Karamihan sa kasiyahan ng lahat ay upang magdagdag ng katawan at creaminess sa isang bagay tulad ng peanut butter o tahini paste . Ang isang kutsara ng tahini ay nagbibigay ng isang kahanga-hangang pahiwatig ng linga linga na perpektong pares sa tsokolate.
Sige at idagdag ang marshmallow o whipped cream kung gusto mo. Ngunit maaari mong mahanap ang lasa ng homemade mainit na tsokolate ay kaya magandang, gusto mo sa halip lamang tikman ito bilang ay.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa buong gatas
- 2 ans. gatas na gatas
- 1 ans. semi-sweet chocolate
- 1 kutsara na asul na kayumanggi
- 3/4 kutsarita ng lupa kanela
- 1/4 kutsaritang lupa luya
- 1/4 kutsarita lupa duguan
- 1 kutsara tahini (linga paste)
- Kurutin ng asin sa dagat
- Pakurot ng siliang paminta (opsyonal)
Paano Gawin Ito
- Idagdag ang buong gatas, tsokolate ng gatas at asukal sa asukal sa isang maliit na palayok at lutuin sa isang mababang init, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa matunaw ang tsokolate at asukal.
- Kumilos sa tahini hanggang sa makinis at idagdag ang lupa kanela, lupa luya, ground nutmeg, asin sa dagat at paminta sa paminta, kung gumagamit.
- Alisin mula sa init, ibuhos sa isang saro, maglingkod na mainit at ulitin!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 803 |
| Kabuuang taba | 51 g |
| Saturated Fat | 27 g |
| Unsaturated Fat | 16 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sosa | 442 mg |
| Carbohydrates | 71 g |
| Pandiyeta Fiber | 12 g |
| Protina | 17 g |