Habang ang haltak na ito ay gumagana ng maayos para sa lahat ng mga pagbawas ng karne ng baka, ang mataas na nilalaman ng asin ay gumagawa ito ng perpektong atsara para sa gawang bahay karne ng baka o karne ng laro maalog.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa / 240 mL toyo
- 1/3 tasa / 80 mL canola
- 1/3 tasa / 80 mL asukal (kayumanggi)
- 3 tablespoons / 45 mL sherry (iba't ibang pagluluto)
- 1 kutsara / 15 mL hot sauce (Tabasco)
- 2 cloves bawang (tinadtad)
- 1 kutsarita / 5 mL luya (lupa)
Paano Gawin Ito
1. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap hanggang sa ganap na matunaw ang asukal.
2. Magpahid ng manipis na piraso ng karne para sa mga 2 oras. Kung nag-umpisa, mag-imbak lamang sa isang lalagyan ng lalagyan sa refrigerator sa loob ng hanggang isang linggo pagkatapos ng paghahanda o sa freezer sa loob ng 3 buwan.
Magbasa pa tungkol sa paggawa ng maalog .
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 158 |
| Kabuuang taba | 9 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 1,932 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 4 g |