Ang mga open-faced burgers na ito ay inilagay sa rye bread, na hinaluan ng sauerkraut, Swiss cheese, at sibuyas, at pagkatapos ay inihahain o pinirito sa pagiging perpekto.
Itaas ang mga burgers off sa Thousand Island Dressing at dill pickle hiwa.
Huwag mag-atubiling gamitin ang puti o trigo hamburger buns sa halip na tinapay ng rye, o rye buns kung maaari mong makita ang mga ito.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 maliit na sibuyas, hiwa
- 1 kutsarang mantikilya
- 1 pound lean ground beef o ground chuck
- 4 hiwa tinapay rye
- 8 hanggang 16 na ounces sauerkraut, pinatuyo at nalinis
- 4 na hiwa Swiss cheese
- Thousand Island Dressing, opsyonal
- Dill pickle hiwa, opsyonal
Paano Gawin Ito
- Igisa ang hiwa ng sibuyas sa mantikilya hanggang malambot; itabi.
- Ihugis ang lupa na karne ng baka sa apat na patties; magprito sa isang kawali o mag-ihaw sa ninanais na doneness, lumipat sa pantay na kayumanggi.
- Ilagay ang hamburger patties sa mga hiwa ng rye bread sa isang rack rack. Itaas ang mga burgers na may sauerkraut, sibuyas, at keso. Patayin hanggang matunaw ang keso.
- Maglingkod kasama ang Thousand Island dressing o mga hiwa ng hiwa kung gusto mo.